Hälsosamma plättar

Skrivet av Lina Skog 05.03.2020 | 0 Kommentarer

Hej på er!

Idag testade jag på att göra en lite hälsosammare variant av plättar, med endast 4 ingredienser.

Du behöver:

2 ägg, 1/2 banan, 25 g oats och 50g mango.

Jag mosade bananen och mangobitarna och blandade alla ingredienser till en smet. Jag lät smeten stå i ungefär 15min för att oatsen skulle få svälla lite. Detta recept räckte till 4 plättar och jag toppade med jordgubbar, banan och kokosflingor! 

Ha en bra fortsättning på dagen! <3