Barnvänlig chili con carne

Skrivet av Madeleine Granberg 17.09.2019 | 0 Kommentarer

Enklaste chili con carnen som hela familjen gillar!

Barnvänlig chili con carne

500 gram köttfärs

1-2 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 msk tomatpuré

1 köttbuljongtärning

1 tetra krossade tomater

1 burk vita bönor i tomatsås

1 liten tetra stora vita bönor

salt, peppar, smör/olja att steka i

Gör så här:

Skala och hacka lök och vitlök, fräs tillsammans med köttfärsen. Tillsätt tomatpuré, buljongtärning och krossade tomater, krydda med salt och peppar. Låt koka ihop ca 30 minuter. Häll i lite vatten om det blir för tjockt.

Tillsätt bönorna och låt puttra med ca 15 minuter.

Servera med ris, cremé fraîche och nachochips.