madeleines recept header3

Gulaschsoppa

Skrivet av Madeleine Granberg 26.03.2019 | 0 Kommentarer

Hej!

Här kommer receptet på hela familjens favoritsoppa: gulaschsoppa.

Vilken är er favoritsoppa? Tipsa gärna!

IMG 1580

Gulaschsoppa 

400 gram köttfärs

1 burk krossade tomater

1 stor morot

2 potatisar

1 gul lök

smör

1 köttbuljong

0,5 liter vatten

2 msk soja

2 vitlöksklyftor

2 tsk spiskummin

2 tsk paprikapulver

salt och peppar 

creme fraiche till servering

Gör så här: 

Bryn köttfärsen. Hacka lök, potatis, morot i små bitar och bryn i smöret. Häll på vatten, buljong, spiskummin, paprikapulver, soja, pressad vitlök, krossade tomater och köttfärs. Koka tills potatisen och moroten är mjuk.

IMG 1574

Smaka av med salt och peppar

Servera med en klick creme fraiche. 

 

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar