madeleines recept header3

Påskbakelse

Skrivet av Madeleine Granberg 07.04.2020 | 0 Kommentarer

 

Dom här påskbakelserna är en riktig klassiker i påsktider!

C1F5E01F 1FC0 4E29 B488 9F63DD292778

Supersaftig rulltårta med hallon tillsammans med vispad grädde och persikohalvor.

1C1EC196 E793 4353 9824 69B8C22A2A99 Recept från Fredriks fika.

Påskbakelse

3 ägg

2 dl socker

2 dl mjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

0,5 dl mjölk

Fyllning: ca 2 dl hallonsylt

persikohalvor

vispad grädde

Gör så här:

Sätt ugnen på 250 grader.

Vispa ägg och socker poröst.

Rör ihop de torra ingredienserna och rör försiktigt ner i äggsmeten tillsammans med mjölken.

Häll ut smeten på en bakplåtspappersklädd ugnsplåt.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 5 minuter.

Strö socker över ett bakplåtspapper och stjälp upp kakan på pappret.

Bred på hallonsylt och rulla ihop kakan med hjälp av bakplåtspapperet.

Låt rulltårtan svalna.

Skär bitar av rulltårtan och lägg på högkant. Spritsa på grädde och lägg på en persikohalva.

Klart att servera!

344CF42B 170C 46D9 8F7C B2038EFA6656

Kommentarer

Ingen har kommenterat ännu

Skriv en kommentar