madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'baka med godis'

Cookies med non stops

Skrivet av Madeleine Granberg 05.04.2019 | 1 kommentar(er)

Hej på er!

Hoppas ni har haft en bra fredag hittills! Hos oss är det VAB som gäller. Tänkte att jag skulle tvätta fönster eller göra något annat "nyttigt" när jag ändå bara är hemma men tror jag börjar titta på nya seren "Störst av allt" på Netflix istället.. 

Dessa goda cookies med Non stops bakade jag i alla fall igår. Har du inte Non stops går det att använda franska/amerikanska pastiller eller något annat chokladgodis istället. Här kommer receptet:

IMG 1793 

IMG 1784

Cookies med Non stops

175 gram smör

2 dl farinsocker

1,5 dl socker

2 ägg

5 dl vetemjöl

0,5 tsk matsoda

1 tsk vaniljsocker

2-3 dl Non Stops eller liknande

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret och låt svalna. Vispa smöret med farinsocker och socker, vispa sedan ner äggen. 

Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Blanda ner godiset och rulla små bollar av degen. Lägg bollarna på en bakplåtsklädd plåt och grädda i ugn ca 15 minuter.

IMG 1787

Ta ut plåten och tryck ner några godisar i varje kaka direkt när kakorna kommer från ugnen. 

IMG 1799

Trevlig fredag!


Chokladsnitt med godis

Skrivet av Madeleine Granberg 16.03.2018

Hej på er,

och grattis Foodly som fyller 1 år idag!

Det firar vi med dessa smarriga kakor. Passar perfekt att baka till helgen! Receptet på dom här kakorna fick jag av min granne Petra och dom är verkligen goda.

IMG 4331

Jag valde franska pastiller till mina kakor, men här kan du välja din favorit! Dumle, daim, marinne, vitchoklad, polkagrisar....

Du behöver:

 220 gram rumsvarmt smör

2 dl socker

5 msk ljus sirap

5 dl vetemjöl

4 msk kakao

1 msk vaniljsocker

1,5 tsk bakpulver

Ca 150 gram godis, t.ex. dumle, vitchoklad, mariannekarameller

 Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop smör och socker i en bunke och arbeta sedan in sirapen. Blanda ihop de torra ingredienserna i en annan bunke och rör sedan ner detta i smörblandningen. Arbeta ihop till en smidig deg. Skär mjukt godis i bitar/hacka hårt godis i mindre bitar och arbeta in i degen. Dela degen i 3 eller 4 bitar (beroende på hur breda snittkakor du vill ha) och rulla ut dem till längder. Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper och platta sedan till dem något med fingrarna.

Grädda längderna mitt i ugnen i 8-11 minuter och skär dem sedan i diagonala snittar medan de fortfarande är ljumma. Låt kakorna svalna helt på galler.