madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'chokladbollar'

Kokosbollar

Skrivet av Madeleine Granberg 02.11.2019

 

Något vi nästan alltid bjuder på när det är kalas är: kokosbollar! Det går alltid hem hos både barn och vuxna.

6C4E0389 5536 4004 93A4 9F04A34A7EC2

Här kommer mitt bästa recept!

Kokosbollar

200 gram rumsvarmt smör

2 dl socker

6 dl havregryn

2 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

4 msk kallt stark kaffe

kokosflingor

Gör så här:

Rör ihop alla ingredienser utom kaffet och kokosflingorna (jag brukar använda elvisp).

Tillsätt kaffet och rör till en smet. 

Forma smeten till små bollar och rulla i kokosflingor.

Ställ in i kylen, kokosbollarna är godast kalla!

 


Chokladbollar med oboy

Skrivet av Madeleine Granberg 03.05.2018

IMG 5418

Barnens favorit: chokladbollar, här med oboy!

Du behöver:

100 gram rumsvarmt smör

1 dl oboy

4 dl havregryn

kokos och/eller strössel 

Gör så här:

Vispa ihop smör och oboy tills det blir lite fluffigt. Ha i havregrynen, vispa så de "går sönder". Rulla små bollar av smeten och rulla i kokos och/eller strössel.

Förvara i kyl en stund innan servering.