madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'krämig potatissallad'

Krämig potatissallad

Skrivet av Madeleine Granberg 29.04.2020 | 3 kommentar(er)

Kategorier:

 

Valborg ihelgen och då brukar man grilla en och annan korv :) Till korven kan det vara gott med en krämig potatissallad, här kommer mitt bästa recept på krämig potatissallad!

 Vill du hellre göra en fransk potatissallad, har jag ett bra recept här --->länk.85DEE22B 2881 4FCF A2CD BDB6741BDA6B

Krämig potatissallad

ca 1 kg fast potatis

1 dl majonnäs

1 dl crème fraiche 

1 finhackad rödlök

2 msk kapris

1-2 msk dijonsenap

salt och peppar

Gör så här:

Koka potatisen och låt den svalna. 

Skala potatisen och dela den i mindre bitar.

Rör ihop majonnäs, crème fraiche, rödlök, kapris och dijonsenap. Smaka av med salt och peppar.

Blanda såsen med potatisen. 

Låt den gärna stå och dra en stund innan servering.