madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'kycklingpasta'

Pasta med kyckling, bacon och majs

Skrivet av Madeleine Granberg 24.10.2019


Dagens middagstips kommer här! 
En lättlagad krämig kycklingpasta med bacon och majs. 
7D032468 5C98 4A7F 88D3 6E214579E298 

Pasta med kyckling, bacon och majs

valfri pasta för 4 personer

300 gram strimlad kyckling

ett paket bacon

1 liten gul lök

1 vitlöksklyfta

1 dl majs

2 dl creme fraiche

1 dl grädde

1 dl kokande pastavatten

1 kycklingbuljong

1 msk soja

salt och peppar

Gör så här:

Koka pastan enligt anvisningarna.

Hacka lök och vitlök. Stek kycklingen tillsammans med lök och vitlök och krydda med salt och peppar, lägg åt sidan.

Klipp baconet i bitar och genomstek.

Vänd ner kycklingen och löken i baconhacket tillsammans med majs, crème fraiche, grädde, pastavatten, buljong och soja. Låt koka ihop några minuter och smaka av med salt och peppar.

Smaklig spis! 


Färskostkryddad kycklingpasta

Skrivet av Madeleine Granberg 03.05.2019

Hej!

 Här kommer tips till dagens middag: färskostkryddad kycklingpasta!

EC1DC37E 0C92 4CC5 A260 5DC1FE51C58BToppa pastan med parmesan och nymalen svartpeppar. 

Färskostkryddad kycklingpasta

valfri pasta för 4 personer

1 förpackning kycklingstrimlor

1 förpackning färskost. ex med smak av citron och pesto

1 kycklingbuljong

en näve färsk spenat

en halv förpackning körsbärstomater

salt och peppar

olja att steka i

0,5-1 dl pastavatten

Gör så här:

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

Stek kycklingstrimlorna färdiga i olja. Krydda med salt och peppar.

IMG 1646

Tillsätt färskosten och hetta upp. Smula ner kycklingbuljongen och 0,5 dl pastavatten, låt koka ihop.

Dela tomaterna och ha i såsen tillsammans med spenaten, låt puttra några minuter. (Ha i mera pastavatten om du tycker såsen är för tjock).

IMG 1650

Rör ihop såsen med pastan och servera. Smaskens!