madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'lax med knorr'

Lax med knorr och grönkålschips

Skrivet av Madeleine Granberg 21.10.2019 | 1 kommentar(er)

 Hej på er!

Den här krämiga och goda laxrätten är perfekt middag en vardagskväll, prova redan idag!

Jag serverade laxen med rostade rotsaker men kokt potatis passar också bra till. 

12712EFE AF00 4F20 9B3A E5A4AAF30FCB När jag lagar den här rätten brukar jag toppa med räkor, men denna gång hade jag inte räkor hemma så jag gjorde grönkålschips (recept längre ner). Riktigt gott det med!

Lax med knorr

lax för 4 personer

3 dl grädde

1 msk Knorrs fiskkrydda

salt och citronpeppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg laxfileerna i en ungform, salt och peppra.

B193ABAD 73E1 414D 9675 67A77ED2F627

Blanda ihop grädde med fiskkryddan och häll över fisken.

Tillaga laxen i ugn ca 20-25 minuter.

 Grönkålschips

grönkål

olivolja

flingsalt

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Skölj grönkålen, skär bort mittsjälken och låt torka.

Riv grönkålen i mindre bitar och lägg på en plåt (för att få chipsen extra krispiga, lägg inte ut dem för tätt!).

Ringa olja och strö salt över och massera därefter in i grönkålen.

Grädda mitt i ugnen i 10-15 minuter eller tills chipsen är krispiga. Se upp så de inte bränns!