madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'marinad svartvinbär'

Svartvinbärs­marinad

Skrivet av Madeleine Granberg 28.07.2018

Kikar förbi och tipsar om denna goda svartvinbärsmarinad.

Vi marinerade älgstek i skivor men marinaden passar även till nötkött.

IMG 7750

En sås som passar finfint till är denna fetaostsås med vallmo.

Du behöver:

1 dl svartvinbärssaft

1 dl soja

1 dl soja

2 vitlöksklyftor

svartpeppar

Gör så här:

Blanda ihop alla ingredienser och marinera köttet i några timmar, men gärna över natten.