madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'nyttigt'

Pepparkaksbollar med kakao

Skrivet av Madeleine Granberg 16.12.2018

Hej,

Tipsar här om ett nyttigt julgodis som görs på dadlar och kokosolja och som smaksätts med pepparkakskrydda. 

IMG 1849

Pepparkaksbollar 

22 färska dadlar

0,5 dl kokosolja

1 krm vaniljpulver

1-2 tsk pepparkakskrydda

en nypa salt

kakao att rulla i

Gör så här:

Kärna ur dadlarna och mixa ihop med kokosolja, vaniljpulver, salt och pepparkakskrydda. Låt smeten stelna till sig lite i kylen.

IMG 1838

Ta fram smeten och rulla små bollar som sedan rullas i kakao.

Förvara i kylen.

IMG 1858


Avokadomousse

Skrivet av Madeleine 30.05.2018

Kategorier:

Mixade precis ihop en avokadomousse till kvällsmål. Jätte krämigt och gott.

IMG 6166

Du behöver:

1 avokado

en halv banan

ca 0,5 dl naturell yogurt 

en skvätt lime

lite vaniljpulver

Gör så här:

Mixa ihop alltsammans och lägg upp i en skål. Toppa med ex. frusna hallon och hackade nötter. 

IMG 6162

Muuums!