madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'pizza'

Vit pizza med sparris

Skrivet av Madeleine Granberg 13.06.2019

Hej!

Denna vita pizza med sparris, ostkräm, tomat och ruccola är en riktig höjdare! 

IMG 2743

Jag använde mig av färdig pizzadeg, men vill ni göra egen deg så har bloggen Hallon & praliner här på sevendays ett recept här.

IMG 2738

 Vit pizza med sparris

färdig pizzadeg (eller gör egen)

en knippe sparris

Vitlökstomater

en ask körsbärstomater

1 pressad vitlöksklyfta

olivolja

flingsalt

Ostkräm

2 dl creme fraiche

200 gram riven ost

2 tsk honung

ruccola att garnera med

Gör så här:

Börja med tomaterna; sätt ugnen på 200 grader. Lägg tomaterna i en ugnssäker form, krydda med olivolja, pressad vitlök och flingsalt. Ställ in i ugnen i ca 20 minuter.

Rör ihop crème fraîche, riven ost och honung.

När tomaterna är klara så höj värmen i ugnen till 225 grader.

Ta pizzadegen och kavla ut den, lägg på en plåt och bred på ostkrämen. 

Bryt av den nedre delen på sparrisarna och dela större sparrisar på längden. Fördela sparrisen på pizzan.

Grädda pizzan i mitten av ugnen ca 15-20 minuter eller tills den fått fin färg.

När pizzan kommit ur ugnen, lägg på tomaterna och garnera med ruccola.


Pizza

Skrivet av Madeleine Granberg 24.10.2018

Kategorier:
Taggar:

Hej på er!

Har ni upptäckt de färdiga pizzadegsrullarna som finns att köpa i butikerna? Så behändiga när man är sugen på pizza men inte orkar göra egen pizzadeg eller vill ha köpepizza. Ibland är det okej att fuska ;)

IMG 0602

Bara att rulla ut degen, bre på den medföljande tomatsåsen och lägga på fyllning. På "min del" av pizzan hade jag skinka, ananas, lök, auraost och såklart en massa riven smakrik ost.

IMG 0613

 Pizza tillsammans med vitkålssallad och beasås. Mums!


Tortillapizza

Skrivet av Madeleine 05.04.2018

Hej hej,

När man kommer hem fredag eftermiddag och är trött efter veckan så är det himla skönt att middagen blir klar snabbt. Därför tänkte jag tipsa om tortillapizza som går snabbt att göra! Lite variation istället för fredagstacos.

Tortillapizzabröd finns att köpa färdigt, det är lite fastare än de vanliga tortillbröden. På med tomatsås och toppa med valfria tillbehör. Kul att ha olika tillbehör i skålar och så får alla göra sin egna pizza, det gillar barnen.

B4E4F9B1 FB21 4E36 8BF7 4F245284C9D8

Min tortillapizza bestod av salsasås, riven ost, chevre och honung, och när pizzan gräddats klart lade jag på serranoskinka och ruccola. Mums!!

Kidsen gjorde hawaii som är deras favorit, dvs skinka, ananas och riven ost, med ketchup istället för tomatsås. 

 Snart är det helg! :)