madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'våffeldagen'

Våffeldagen 25 mars

Skrivet av Madeleine Granberg 24.03.2019

Hej!

I morgon den 25 mars är det våffeldagen. Älskar våfflor men tyvärr blir det inte att laga så ofta, så jag bjussar på samma som i fjol: halloumivåfflor. Så himla goda!

Två halloumivåfflor:

1 paket halloumiost

1 msk potatismjöl

smör

Gör så här:

Riv halloumin på det grövsta på ett rivjärn. Blanda ihop med potatismjölet. Hetta upp ett våffeljärn, när det blivit varmt, smöra laggen och lägg ut den rivna osten. Grilla tills våfflan fått fin färg.

Tips på goda tillbehör; avokado, rödlök, räkor, crème fraîche, rom, skagenröra...

IMG 4592

Sen måste jag faktiskt erkänna att Ekströms pulvervåfflor blir riktigt frasiga och goda..! 

IMG 9967

Trevlig kväll!


Halloumivåfflor

Skrivet av Madeleine Granberg 19.03.2018 | 1 kommentar(er)

Hej hej,

Det närmar sig våffeldagen (25 mars) och jag tänkte tipsa om världens enklaste salta våffla, halloumivåfflan. Den blir så frasig och god!!

IMG 4592 

Till två våfflor:

1 paket halloumiost

1 msk potatismjöl

smör

Gör så här:

Riv halloumin på det grövsta på ett rivjärn. Blanda ihop med potatismjölet. Hetta upp ett våffeljärn, när det blivit varmt, smöra laggen och lägg ut den rivna osten. Grilla tills våfflan fått fin färg.

Tips på goda tillbehör; avokado, rödlök, räkor, crème fraîche, rom, skagenröra...