madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'våffla'

Halloumivåfflor

Skrivet av Madeleine Granberg 19.03.2018 | 1 kommentar(er)

Hej hej,

Det närmar sig våffeldagen (25 mars) och jag tänkte tipsa om världens enklaste salta våffla, halloumivåfflan. Den blir så frasig och god!!

IMG 4592 

Till två våfflor:

1 paket halloumiost

1 msk potatismjöl

smör

Gör så här:

Riv halloumin på det grövsta på ett rivjärn. Blanda ihop med potatismjölet. Hetta upp ett våffeljärn, när det blivit varmt, smöra laggen och lägg ut den rivna osten. Grilla tills våfflan fått fin färg.

Tips på goda tillbehör; avokado, rödlök, räkor, crème fraîche, rom, skagenröra...