Kikärts- och halloumitacos toppade med picklade rödbetor
Kategorier:

Under hösten blev vi kontaktade av Exotic Garden, ett Närpes företag som har ett unikt och stort sortiment av frön och lökar, sällsynta växter och gamla traditionsväxter.
Syrad rödlök
Kategorier:

Till mexikansk mat är det gott med syrad rödlök. Syrad rödlök görs enkelt med en "1,2,3-lag".
Slät avokadosalsa
Kategorier:

En slät och krämig avokadosalsa lyfter vilken taco som helst, eller som dipp till nachos.
Beandillas
Kategorier:

Beandillas är en variant på quesadillas och som fylls med en röra gjord på limabönor, belugalinser och majs.