Visa alla inlägg skrivna mars 2023
Överraskningsfest och söndagsmiddag
Planering av en överraskningsfest stod på schemat förra veckan – en av mina vänner fyllde nämligen år i helgen! Temat för kvällen var Great Gatsby och vi hade fixat passande pynt och kläder. Födelsedagsbarnet hade inte en blekaste aning om att vi hade planerat kvällen åt henne så att hon verkligen blev överraskad tyder ju på en lyckad kväll!
Här ser ni en bild på den fina tårtan som min vän Linnea bakade. Blommorna tog tårtan till en helt ny nivå! Skylten på tårtan gjorde jag superenkelt med papper, penna och en grillpinne.
I söndags bjöd jag även över några vänner på middag. Till varmrätt gjorde jag fetostbiffar med ugnsrostade rotfrukter och bröd med hemgjort vitlökssmör, och som efterrätt gjorde jag världens enklaste banoffee-paj i glas. För att göra middagen lite extra trevlig fixade jag menyer åt alla. Att fixa, pynta och göra det fint är alltid den roligaste delen, tycker jag. Jag följde Almas (@snackstoshare på Instagram) recept på fetaostbiffarna, och de blev faktiskt riktigt goda. Banoffee-desserten gjorde jag utgående från Camilla Hamids recept.
Det blev ändå rätt gulligt med en sådan här typ av meny på tallriken. Gästerna tyckte att assietterna under menyn var riktigt fina...
Dem har jag fyndat på loppis för ynka en euro styck!
Under kvällens gång diskuterade vi att det skulle vara kul att ha "Halv 8 hos mig"-middagar tillsammans, så det är ett koncept vi tänkte börja med redan den här veckan. Vi har delat upp oss i par för att tävla med trerättersmiddagar, och därefter utse ett vinnarlag. Hur trevligt låter inte det? Tips! Nu är det bara dags för mig och mitt par att börja fundera ut en meny...