SIMONS ÖVERRASKNINGSMIDDAG
På Simons födelsedag (tisdag) överraskade vi honom med en middag på Amarillo! Det blev såå lyckat!! Han trodde att det bara var han och jag som skulle ut och äta. När vi kom dit var 12 av hans vänner på plats! Jag har varit livrädd över att någon skulle försäga sig eller att han skulle ha anat någonting eftersom detta varit på gång i en månad. Han visste ingenting och blev såååå överraskad!
Alltså överraskningsfester är helt superkiva! Simons min när alla ropade "surpriseee" och började sjunga för honom var det bästa på hela kvällen! Gissa om jag var nervös/taggad när vi promenerade dit och jag visste att alla väntade på oss där?!
Det blev en jättetrevlig kväll med god mat, lite show, Simon fick göra två egna drinkar och så bjöds det på god efterrätt (varma donitsar och frukter som vi doppade i choklad).
Idag började jag dagen med ett träningspass i salen tillsammans med Becca. Det gick jättebra. Det är alltid roligare att träna tillsammans än att träna ensam!<3
Simon är just nu iväg och bowlar med sin klass. Efter det tänkte vi hämta hem sushi från Magokoro. Bästa sushiställe i stan! Ikväll kommer hela min klass hem till oss för filmkväll och knytkalas! Det ska bli så trevligt!
Hoppas du har en fin lördag så hörs vi mer imorgon! Kram <3
FREDAGSFEELING
Hej fina! Idag strålar solen. Hoppas den även gör det där du är <3
Jag har haft två handledningstimmar inför praktiken. Min praktikgrupp kommer undervisa i modda och kemi i åk 1-2. Vi är nämligen i en sammansatt klass. Vi träffade de lärare från ÅA som vi har som handledare i vardera ämne. Nu känns det som att vi har mer på det klara och kan börja skissa på vår sekvensplan, yay!
Idag har jag grym fredagsfeeling! Älskar det! Snart ska jag med Wilma på Sprint och F.I.T. Efter det ska vi och helghandla med Simon till Minimani. Jag kommer i och för sig jobba lö-sön på Wasaline men mat behövs här hemma i alla fall. Till middag ska vi göra lövbiff med rotfrukter. Min mage kurrar redan! Längtar till fredagsmyset ikväll! Det blir parmesanchips och rotfruktschips som jag köpte med mig hem från Umeå framför Sons of Anarchy.
Ha en trevlig helg!<3
HAR JAG BLIVIT INTRESSERAD AV MATLAGNING?!
Steg upp olagligt tidigt (till och med för mig som är morgonpigg) eftersom jag, Elin, Lina och Sofie skulle köa efter biljetter till Fastlaskiainen sitzen som FSLF ordnar. Efter biljettsläppet kl.09 åkte jag raka vägen till gymmet. Älskar morgonträning. Det känns underbart att ha hela dagen framför mig och träningen avklarad! Idag blev det ett benpass. Det gick väldigt bra vilket satte en positiv ton för resten av dagen!
Åkte hem för att äta lunch och gå ut med Mette. Den här veckan har jag fått något ryck och testat massa nya recept! Jag som inte alls tycker om eller är det minsta intresserad av matlagning har läst på en hel del om olika ingredienser och matprodukter. Den här dagen trodde jag aldrig skulle komma eftersom jag verkligen varit ointresserad!! Dock kan jag meddela att jag saltat maten wayyy too much... Ännu har jag massor att lära mig. Tycker det är viktigt att man är medveten om vad man stoppar i sig. Man ska veta vad ens kropp behöver och inte behöver. Det svåraste tycker jag är när socker göms i nästan allt. Socker är en riktig bov!
Skjutsade mina kusiner till flygfältet innan jag åkte tillbaka till skolan. Skulle mer än gärna ha följt med dem till Sydafrika! Vilken upplevelse det skulle vara!
I skolan fick vi information om vår grundpraktik vi kommer ha efter sportlovet. Vi studerande är indelade i grupper på tre. Vi kommer både hålla lektioner tillsammans och individuellt. Min grupp verkade riktigt bra så det känns skönt! Teamwork är A och O.
Hoppas du haft en skön dag <3 Vill du jag ska dela med mig av något recept jag provat? Kommentera i så fall så gör jag det!
MIN HELG I BILDER
Fredag:
Efter att vi tagit Wasaline över till Umeå körde vi direkt till köpcentret Avion. Det var första gången vi var där. Tidigare har vi alltid åkt in till stan. Butikerna som fanns i Avion var helt super! Blev riktigt positivt överraskad. Variationen av butiker var stor. Vi shoppade och blev så nöjda med våra inköp. Jag hittade precis det jag var ute efter (jeans och underkläder) + en del annat fint!
Innan vi checkade in på hotellet för att varva ner inför Pernilla Wahlgrens show "kort, glad och tacksam" åt vi middag på "SEN Street Kitchen". Wrapen var magiskt god!
Och showen då! Wow, wow, wow. Jag som brukar ha så svårt att skratta då jag vet att "det förväntas" skrattade massor. När Pernilla sjöng sin sång om Theo började jag gråta. Fydå vad det måste vara hemskt, tungt och jobbigt att skilja sig från sina barns pappa. Tänk att "missa" halva deras liv! Showen får verkligen 10/10 poäng. Showen var full av sarkasm vilket är något av det roligaste jag vet!! Så glad att mamma bokade biljetter åt oss <3
Lördag:
Vi började dagen med en alldeles outstanding frukostbuffé på vårt hotell! De hade allt man kan tänka sig till morgonmål. Jag och mamma konstaterade att Sverige har så många fler nyttiga alternativ i matväg än vad vi har i Finland. Massa smoothies och hälsoshots fullproppade med vitmanier och frukter bland annat.
Efter frukosten körde vi igen till Avion för shopping. Vi hann både besöka Ikea, ett loppis och gå i butiker inne i stan innan båten gick tillbaka till Vasa på kvällen.
På båten åt vi trerättersmiddag på Á la carte restaurangen. Jag kan starkt rekommendera "månadens meny". Den brukar vara supergod!
Förrätt: Jordärtskocksoppa
Varmrätt: Abborrfilé med gräddstuvad rotsakspytt
Efterrätt: Peach Melba
Jag är så glad och tacksam för de här två dagarna med världens bästa mamma! Vi har alltid så roligt tillsammans och jag älskar henne så mycket <3
Söndag:
Efter lunch packade jag, Simon och Mette in oss i bilen och körde iväg till Rövarskäret. Det var första gången vi promenerade där och blev lite besvikna. Vi älskar att gå i vacker natur. Största delen av vägen gick man längs en bred skogsväg där solen inte kunde lysa igenom p.g.a höga träd och tät skog. Sista biten var vacker (bilderna), men det var bara en bråkdel av hela promenaden. Hit kommer vi inte åka igen.
På kvällen gick jag hem till Lina för att bara prata och ta det lugnt. Vi fick också gjort en inlämningsuppgift vilket var skönt!
Måndag:
Jag började morgonen med att prova på ett nytt recept. Jag älskar gröt och tycker det ger en stadig grund inför dagen. Dock har jag bara ätit en och samma gröt under en lång period så nu är det dags för omväxling. Jag hittade detta recept på Paula Rosas blogg.
Recept på blåbärsgröt:
- 1 dl havregryn
- 1 dl vatten
- 1 dl havremjölk
- En näve blåbär
- En nypa himalayasalt
- En nypa kanel
Blanda alla ingredienser i en kastrull (även blåbär) och rör om gröten tills den blir kladdig. Häll över lite mer blåbär och havremjölk som toppning!
Idag: Ska till skolan och skriva engelska tent 12:30. Ikväll ska jag och Simon på F.I.T. Favoritpasset för tillfället!!
Hoppas du får en strålande vecka <3
ÅAS 100 ÅRS JUBILEUMSMIDDAG
Hundra års jubileumsmiddagen för ÅA:s studentkår igår var väldigt fint uppstyrd!
Mittemot mig hade jag Sofie, Elin och Emilia. Så fina alla tre!
Batat-morotssoppa och fröknäcke bjöds det på till förrätt!
Resten av mitt bordssällskap, Essi och Lina <3
Grillad lamm innerfilé, mörk hallonsås och emmental potatisgratäng till huvudrätt. Det var SÅ gott!
Bästa flickorna! Älsk på er <333
Till efterrätt serverades havtornsglaserad vitchokladtårta med havtornssås! Den var riktigt syrlig och god!
Efter mat, tal och sång fortsatte vi vidare till Ollis. Kvällen avslutades mitt i natten då vi promenerade hem på snötäckta gator genom en sovande stad!
VAD JAG GJORT I VECKAN
Puh vilken vecka jag haft! Den har gått i turbofart från måndag till idag (söndag). Den har varit fylld av träningspass tillsammans med Sofie och Elin. Är så imponerad över deras insatser! Vilka powerladies! Det var så himla roligt att få träna ihop med dem. Så synd att deras gratisvecka nu är slut!
I fredags gick jag en powerwalk med Lina S. Det var skönt att gå mitt på dagen då det var ljust ute. Vi gick en timme och pratade om allt möjligt! Seriöst och oseriöst, bästa blandningen!
Bilderna är från början av veckan då vädret ännu strålade. Det var alldeles underbart att vara ute i snön. Mette älskade det!
Under veckan som gått har jag vikarierat en dag. Det var super roligt som vanligt. Mer och mer har jag börjat se och förstå en del bakom yrket. Framförallt har det gått upp för mig hur viktig den didaktiska och pedagogiska planeringen är när man som jag ännu är ovan lärare. Att se, höra och bemöta alla elever och deras behov är också något som är otroligt viktigt. Att se varje enskild individ i en klass på 20 elever är inte alls lätt. Det är ändå extremt viktigt att man som lärare strävar efter det!
I veckan fick jag också två otroligt lättande resultat! Jag är igenom både artkännedomsomtenten och fysikomtenten!! Trodde aldrig någonsin jag skulle slippa igenom fysiken så det känns otroligt skönt att ha den kurserna klappad och klar!
I helg har vi gjort pizza! Det blev en med mozzarella ost, parmesan ost, körsbärstomater och ruccola, samt en med skinka, tonfisk och pepperoni! Så gott! Recommend, recommend!
Igår såg vi på Melodifestivalen. Någon annan som såg gårdagens deltävling? Alltså jag ääälskar Hanna & Liam. Finns det några snyggare människor?! Var så glad då de gick direkt till final! Vågar jag redan säga att jag hoppas de vinner alltihop? Vem tycker du är bäst hittills?<3
INSTAGRAM MER YTLIGT ÄN BLOGGAR
Steg upp vid nio imorse strax efter att Simon kom hem från sitt nattskift. Efter den obligatoriska morgongröten jag ätit hela denna vecka hoppade jag i bilen och körde iväg till Fitness Club!
Idag tränade jag ben. Konstaterade att jag tycker det är så himla roligt att träna ben jämfört med andra muskelgrupper. Jag vet inte om det är för att ben är den största muskelgruppen eller om det beror på att jag är överlägset starkast i benen jämfört med andra muskelgrupper och därför tycker det är roligast? Vad tycker du bäst om att träna?
I eftermiddag hade jag och Lina bestämt dejt vid Robert's Coffee. Det var så himla trevligt! Lina är så himla fin och vi hade så mycket att diskutera. Vi kom fort in på samtalsämnen om bloggande, influencers och sociala medier. Vi hade väldigt likadana åsikter och det var roligt att få diskutera de här ämnena med henne som verkligen är insatt och intresserad!
Till exempel kom vi fram till att instagram enligt oss i allmänhet är mer ytligt än bloggar. Detta eftersom instagram är väldigt bildfixerat. Visst är bloggar det också men i blogginlägg kretsar sällan allting kring bilder. I de flesta fall är texten det centrala. Det ryms mer tankar och funderingar i en blogg och man får med en större helhet. På instagram är det mer så att en bild ska säga allt (vilket ofta leder till att bilden ska vara perfekt, för man vill visa upp ett perfekt liv). Vi älskar instagram och jag hoppas du förstår att jag inte menar att det alltid är så här, men ja, du fattar nog!<3
Tack Lina för en himla trevlig eftermiddag!<3
CAFÉ SKORPAN
Hej fina du! Magträningen jag körde idag på gymmet gick sisådär. Hade inte en riktigt tydlig plan på vad jag skulle göra när jag kom till gymmet och då brukar det sluta så. Men, ett träningspass är väl aldrig något att ångra!
När Simons föräldrar slutade jobbet på eftermiddagen mötte vi upp dem vid Skorpan. Det var första gången jag besökte caféet och wow vad det var mysigt! Synd bara att det var ganska mycket folk så ljudnivån var rätt hög. Annars var det ett riktigt trevligt café.
Nu har Simon just åkt iväg på nattskift och jag ligger i sängen och skriver till dig. Hoppas du har det bra, kram! <3
DET LILLA EXTRA
Alltså ursäkta mig! Igår skrev jag att svenska hjältar galan skulle sändas på TV4, men det var så att den spelades in igår! Den sänds först 17.12, så förlåt alla som läste vad jag skrev och satt bänkade! Nästa gång ska jag kolla upp det noggrannare!
Här kommer några bilder på lilla juls maten Simons föräldrar bjöd oss på. Det var sååå gott!
Idag fick jag till ett riktigt bra benpass och hoppas det kommer kännas ordentligt imorgon!
När Simon kom hem från skolan överraskade jag honom med en tallrik fylld av tortillarullar. Han älskar dem och jag ville göra något lite extra för att visa hur mycket jag uppskattar honom! Små gester i vardagen är det finaste man kan göra för varandra i längden. När man lever med någon varje dag kan det lätt bli så att man glömmer bort att säga och visa hur mycket man uppskattar och älskar varandra. Vardagen kan fort ta över. Därför ville jag ge honom lite extra kärlek idag! Han är det finaste i mitt liv!<3
BESTÄLLNINGEN
Första lektionen idag blev inhiberad just innan jag skulle starta mot skolan. Det kom såå lägligt! Torsdag/fredag brukar vara vår städdag varje vecka, så idag var det dags. Jag hade tänkt städa efter skolan men visste att jag skulle vara ganska trött då. På 1,45 h hann jag städa hela lägenheten + byta lakan innan jag åkte till skolan! Gissa om det var skönt att åka iväg med vetskapen om att komma hem till en nystädad lägenhet?
Under sista lektionen plingade det till i telefonen. Denna beställning kom upp på skärmen:
Tror du jag hade något annat val än att cykla efter sushi som väntade på prinsen när han kom hem från skolan en timme efter mig? Skämt åsido <3 Det var ett tag sedan vi ätit sushi så visst var det dags för det igen. Sushi är ju ändå livet!!
Ikväll har jag varit till gymmet med Wilma. Först gick vi på Bodystep och sedan på Sprint. Alltså jag älskar sprint! Nej, du förstår inte! Det är en sån sjukt bra, effektiv och tuff träningsform! Hundra gånger roligare än Spinning är det och blöt som ett vattenfall är man efteråt. Trots de ynka 30 (!) minuterna!
Nu har Simon gameat en stund medan jag och Mette myser i soffan. Snart gör han oss sällskap. Då ska vi fortsätta se ett avsnitt Peaky Blinders som blev på hälft. Imorgon är det äntligen fredag!!<3