sevendaysxbernys

Fetaoströra

Skrivet av Hallon & Praliner 30.05.2018

gyros5

En krämig fetaoströra som förutom i gyros även passar bra till annat grillat. 

Läs hela inlägget

Tzatziki och röra med grillad fetaost

Skrivet av Hallon & Praliner 19.04.2018

gyros5

Till gyrosen serverade vi en klassisk tzatziki samt en röra med grillad fetaost. Båda rörorna passar i övrigt bra till många rätter, speciellt till grillat och sommarmat överlag.

Läs hela inlägget

Kikärtsröra

Skrivet av Hallon & Praliner 05.04.2018

vacc8arlunch12

Här kommer recept på en fräsch kikärtsröra som är jättegod att bre på bröd eller som i vårt fall ett gott fröknäcke.

Läs hela inlägget

Mild avokadoröra

Skrivet av Hallon & Praliner 15.03.2018

fishtacos3

Ännu ett gott tillbehör till fisk tacosen, en mild avokadoröra.

Läs hela inlägget

Kiwi- och limesås

Skrivet av Hallon & Praliner 14.03.2018

fishtacos2

Till fishtacosen gjorde vi en syrlig sås av kiwi och lime. Såsen blev en väldigt positiv överraskning, den passade otroligt bra med aborrfileérna och de övriga tillbehören som vi hade i fishtacosen och var även väldigt god att bara doppa i nachos. Den skulle även passa bra till andra fiskrätter.

Läs hela inlägget

Raita

Skrivet av Hallon & Praliner 07.03.2018

indiskt21

Som tillbehör till Butter chicken gjorde vi en frisk raita. En yoghurtsås med gurka och mynta som härstammar från det indiska köket.

Läs hela inlägget

Jordnötsdipp till vårrullar

Skrivet av Hallon & Praliner 02.03.2018

wietnam7

En krämig jordnötsdipp som är god till vårrullar.

Läs hela inlägget

Chunky guacamole och lime yoghurt

Skrivet av Hallon & Praliner 27.07.2017 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
varmakracc88ftor9

Som tillbehör till de varma kräftorna serverade vi en chunky guacamole, en frisk limeyoghurt samt baguette.

Läs hela inlägget

Räksallad i äggskal

Skrivet av Hallon & Praliner 05.04.2017

pask5

Här kommer ett recept på en räk- och äggsallad. Vi åt den ur äggskal och serverade den med bröd till. Man kan även servera salladen direkt på en brödskiva. Vi kommer att använda detta recept på påskbrunchen eller påskbuffébordet.

Läs hela inlägget

Slät avokadosalsa

Skrivet av Hallon & Praliner 22.03.2017

vegetaco10

En slät och krämig avokadosalsa lyfter vilken taco som helst, eller som dipp till nachos.

Läs hela inlägget