header4

Visa alla inlägg skrivna maj 2019

Vad vore jag utan dig?

Skrivet av Sara Storbäck 30.05.2019 | 1 kommentar(er)

Kategorier:

mamma1Resa till Bulgarien 2004. 

Idag gästbloggar mamma! 

 

Den här veckan är fylld av förberedelser för examensfirandet och Sara har mycket att göra. Så hon frågade om jag kan tänka mig att vara gäst på bloggen och skriva nånting ur en mammas synvinkel. Jag brukar anta de flesta utmaningar jag får – allt som man är bara lite intresserad av ska man prova minst en gång, brukar jag tycka. Och att blogga verkar ju vara ganska roligt.

Så vad skriver man om en vecka som denna? Liksom många andra mammor till de som får examen inkommande helg, så har jag lite mer att göra än vanligt. Det är många detaljer att tänka på och saker att ordna för inför examensdagen. Jag kunde förstås skriva om allt det här för det är ju egentligen bara roligt med förberedelser! Även om jag får svettas lite också en stund emellanåt.  Ändå är förberedelserna praktiska saker som löper av sig själv och det är inte dom som upptar mina tankar mest.

Vad annat kan då röra sig i huvudet på en mamma som sysslar med examensförberedelser? Jo,  jag har tänkt på tiden – hur fort den går.  Och på allt vi gjort tillsammans under åren som gått. Som mamma känner jag ju onekligen att tiden inte bara har gått, utan den har gått fort! Plötsligt finns det i huset en dotter som firar studenten. Jag inser också att barnet är flygfärdigt och snart kommer att lämna boet! Älskade barn – när blev du så stor? Fort gick det! Ja, nätterna jag vakade med dig då du var bebis gick inte så fort. Eller kvällar då jag var så trött att jag somnade mitt i meningen jag läste och du glatt hojtade: ”Mamma läs en saga till!!!” Som vi har läst! Otaliga böcker. Som liten var du pigg och alert och sov lite. Vi läste böcker och det var vår vila.  Att vara pigg är nog en av de sidor som följt dej genom åren. Du har alltid varit energisk, aktiv och krävt lite sömn.

mamma5Sara läser för mamma medan mamma lagar maten. 

En annan styrka du har är kreativiteten. Som vi har lekt! Vi har klätt ut oss. Ja, morfars St. Bernhardshund har också blivit utklädd. Vi har byggt kojor och gått på picknik bakom garaget och i skogen. Vi har bakat kokosbollar och bjudit in osynliga kompisar. En torkställning för tvätt förvandlade du till julgran, året om! För du fick ju faktiskt ta fram julgransprydnaderna ur skåpet och leka med dem även mitt i sommaren! Och jag minns särskilt ett tillfälle då H&M’s postorderkatalog kom med posten. Vi bläddrade och bestämde vilka sommarklänningar vi skulle beställa. Plötsligt sa du, som då var i treårsåldern: ”Jag tycket att vi kan beställa hem en ny mamma – så får hon diska och laga mat och du får leka ännu mer!” Det var också i den åldern som du upptäckte bokstäverna. Dina första bokstäver var färgglada kylskåpsmagneter. Du började själv skriva och rita – böcker blev det. Jag har en hel låda sparad, fast några delade du glatt ut till mormor och till och med till kompisar, som höll god min.  Många av dina böcker handlade om karaktären Bella och hennes livsöden.

Sara – vi har gjort saker tillsammans. Vardagliga saker, roliga och jobbiga saker. Vi har rest. Genom dina intressen för musik har du lärt mig massor om en för mig okänd värld. Jag hoppas att du fortsätter med musik som vuxen. Du har spelat amatörteater sedan 13 års ålder. Fortsätt också gärna med det.

mamma3Sparktur med barnet som inte ville sova. 

En annan egenskap du har är målmedvetenheten. Det du har tänkt dig – det gör du. När du var endast två dagar gammal  så höll en barnsköterska dig i famnen som jobbat 40 år på BB och hon sa: ”Den här gumman har stark vilja”. Ofta har jag tänkt på hennes ord. Det du har sagt att du skall göra, det har du också gjort. Som att ta studenten och yrkesexamen i Vasa och spela klarinett i Närpes fyra kvällar i veckan. Det blev en hel del timmar i buss... En kväll när du gick på ettan i gymnasiet så sa du att du skall läsa Samhällskunskap som ett sjätte ämne. Fyra kurser på distans. Du gjorde det. Och det blev det nästhögsta vitsordet  i studentprovet. Utöver yrkesexamen.

mamma2Sommaren 2001. 

Igår kväll ringde min kära kusin från Åland. Som alltid, så var det ett samtal med många skratt, skämt och snabba repliker kryddat med livsvisdom. Jag berättade om festen vi planerade, om brådskan och om dej, Sara. Sara, som i sista minuten innan examen vill ha hjälp med att slå in paket till vännerna. Och som tacksamt sa: ”Vad vore jag utan dej!” Min kusin svarade att han brukar tänka att när hans barn som vuxna vill umgås och ha ens hjälp, så har man nog åtminstone lyckats med nånting här i livet. Det lät ju både klokt och betryggande för framtiden! Jag är så glad Thony över våra samtal.  Och vad vore jag utan dej, Sara?

Så när du nu flugit ut ur boet, så hoppas jag att du känner att du kan återvända till mig. Då du vill och behöver. Får jag önska tre saker för din del Sara, då du ger dig av? Om jag får önska, så önskar jag att du fortsättningsvis skall vara kreativ. Kreativitet är en god hjälp då man skall klara av olika situationer i livet. Det andra: fortsätt vara målmedveten. Med envishet och beslutsamhet kommer man längre. Och det tredje. Använd ordet. Ett effektivt och bra medel då man skall ta sig fram i livet.

Och glöm inte att läsa böcker.

mamma6Besök till Mumindalen.

mamma4 Lanzarote, oktober 2002.

 


Excited

Skrivet av Sara Storbäck 27.05.2019

Kategorier:
Taggar:

excited2

Oj vilken spännande söndag det var igår! VM-final och EU-val på samma dag. Det känns både väldigt stort och roligt att Finland lyckades bli världsmästare i Ishockey. Trots att jag så sent som i förra veckan skrev att det inte alls intresserar mig att titta på sport på TV, kunde jag inte låta bli att titta lite på gårdagens spännande finalmatch. Samtidigt som jag såklart också följde med valresultaten. 

Nu har en spännande vecka börjat. Dagarna D närmar sig med stormsteg. Och i detta fall står D för dimission. På fredag är det dags för yrkesdimission och på lördag är det studentdimission som gäller. Det är fortfarande en hel del saker som ska ordnas och förberedas innan dess, men när helgen väl kommer tänker jag bara njuta och ha roligt. Jag är så förväntansfull!

Hoppas att ni har fått en fin start på veckan! 


 

What an exciting Sunday it was yesterday! Both Ice hockey World Championship and European Parliament elections on the same day. It's great the Finland won the world championship in ice hockey. Even though I told you just a couple of days ago that I don't enjoy watching sports on Tv, I  just had to take a peek at yesterday's game. At the same time, I also followed the results from the elections. 

Today, an exciting week has started. My graduation is around the corner. On Friday, I graduate from the vocational institute and on Saturday, I get the white hat and my matriculation certificate. There are still some things that needs to be prepared, but during the weekend I will just have a nice time. I am very excited. 

Hope that your Monday has been nice! 


My all time favourite summer songs

Skrivet av Sara Storbäck 24.05.2019

Kategorier:
Taggar:

topcats1Top Cats i Fagerö sommaren 2018

Musik betyder väldigt mycket för mig. Ibland när jag hör en låt kan jag komma att tänka på de känslor jag kände senaste gången som jag lyssnade på samma låt. Ni vet, en känsla av en känsla. Nu när sommaren står alldeles runt hörnet vill jag passa på att visa er några av de låtar som får mig att känna sommar

Summertime - Ella Fitzgerald & Louis Armstrong

En riktig jazzklassiker som har tolkats av många olika band och artister. Jag har till och med själv spelat den med klarinettkvartett en gång. Låt oss konstatera att det finns en orsak till varför vissa låtar blir så pass populära. Det finns nog ingen så här stämningsfull låt. 

"One of these mornings you're gonna rise up singing
and you'll spread your wings and you'll take to the sky"

 

Nightswimming - R.E.M.

Det var min morbror som introducerade mig till finaste R.E.M. för första gången och sedan dess har jag varit helt fast vid flera av deras låtar. Nightswimming är en av dem. Lite melankoliskt, väldigt stämningsfullt.

"I forgot my shirt at the water's edge
the moon is low tonight"

 

Summer of '69 -  Bryan Adams

Återigen en riktig klassiker som jag starkt förknippar med sommaren. 

"And if I had the choice
Yeah, I'd always wanna be there
Those were the best days of my life"

 

I'll meet you at midnight - Smokie 

När Julia, Emilia och jag var lite yngre övernattade vi varje sommar vid huset som Julia bodde i tidigare. Då var det bland som Smokie och ABBA som spelades i den bärbara högtalaren helgen lång. Därför förknippar jag Smokies låtar med sommaren. 

"A summer morning on Les Champs Elyses,
The empty table in the street cafe.
The sunlight melting through an open doorway"

 

Vilka låtar förknippar du med sommaren?

 


 

Music means a lot to me! When I hear a song, I sometimes remember the feelings that I felt the last time I listened to the same song. The feeling of a feeling, you know. Now, when summer is around the corner, I would like to show you some of the songs that always makes me feel summer. 

Summertime - Ella Fitzgerald & Louis Armstrong

A real jazz classic of which covers have been made by a lots of artists and bands. I have also played it with the clarinet quartet once. But let's make the conclusion that there is a reason why some songs become this popular. There's no more atmospheric song. 

"One of these mornings you're gonna rise up singing
and you'll spread your wings and you'll take to the sky"

Nightswimming - R.E.M.

My uncle introduced me to R.E.M. and since then I have liked some of their songs a lot! Nightswimming is only one of those songs. Both atmospheric and melancholic. 

"I forgot my shirt at the water's edge
the moon is low tonight"

 

Summer of '69 - Bryan Adams

Another classic that always makes me think about summer.

"And if I had the choice
Yeah, I'd always wanna be there
Those were the best days of my life"

 

I'll meet you at midnight - Smokie

When Julia, Emilia and I were a little younger, we used to have sleepovers at the house that Julia lived in before. Then, we listened to bands like ABBA and Smokie all weekend. That's why Smokie's songs makes me think about summer. 

What songs make you think about summer? 

 


Swedish chocolate biskvier

Skrivet av Sara Storbäck 23.05.2019 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

biskvier3

Eftersom att jag skrev om träning i gårdagens inlägg, tycker jag att jag gott och väl kan blogga om bakning idag. Känner du dig sugen på att baka? Eller planerar du rentav att baka inför sommarens fester?  Isåfall kan jag varmt rekommendera detta recept på choklad biskvier. Söta små munsbitar som också smakar väldigt sött. De går att smaksätta med till exempel hallon, Nutella, Tyrkisk Peber, rom, konjak... Det är bara fantasin som sätter gränserna! 

Choklad biskvier

Botten

200 g mandelmassa

2 äggvitor

 

Fylling

125 g smör 

1,5 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

1 äggula 

valfri smaksättning

 

Garnering

ca 150 g mörk eller vit choklad

 

Gör så här

Botten: Sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan fint med ett rivjärn. Rör ihop den rivna mandelmassan med äggvitan till en jämn smet. Spritsa eller klicka ut smeten till små kakor (ca 3 cm i diameter) på en plåt som är klädd med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i cirka 10 minuter. Låt sedan kakorna kallna lite.

biskvier2Nygräddade biskvi-bottnar

Fyllning: Rör smöret, vaniljsockret och florsockret smidigt. Bred eller spritsa ut smörkrämen toppigt på kakornas undersida. Låt stå tills krämen stelnat.

biskvier1Att lägga på fyllningen är lite småpetigt, men lättare än det låter. 

Garnering: Bryt chokladen i bitar och smält i en skål över vattenbad. Låt chokladen svalna något. Doppa biskviernas krämsida i chokladen. Ställ de färdiga biskvierna på ett bakplåtspapper och låt stelna. 

 


 

So, yesterday I wrote about exercising and today I'm writing about baking. It's called balance in life! Would you like to bake something? Or do you plan to make some nice cookies or desserts for this summer's parties? If the answer is yes, I would like to recommend Swedish chocolate biskvier Small cute morsels that also taste very sweet. It's possible to flavour them with raspberries, Nutella, Turkish Peber, cognac, rum. There's no limit...

Swedish chocolate biskvier

Bottom

200 grams almond paste

2 egg whites

 

Filling

125 grams butter

3/4 cup powder sugar

2 teaspoons vanilla sugar

1 egg yolk

optional flavouring

 

Garnish

150 grams dark chocolate

 

Bottom: Grate the almond paste with a grater. Then mix it with the egg whites to a smooth dough. Scoop the dough into a piping bag. Pipe small cookies (3 cm) onto a baking plate that you have covered with baking paper. Bake in 175 degrees Celcius for about 10 minutes. 

Filling: Mix butter, vanilla sugar and powder sugar together. Pipe the butter cream onto the baked cookies.

Garnish: Melt the chocolate in a bowl. Dip the bisques into the melted chocolate. Then, put the cookies on a baking paper and leave them until the chocolate has set. 

 


About exercising

Skrivet av Sara Storbäck 22.05.2019

Kategorier:
Taggar:

hemmatraning2

Träning för mig är: Ett sätt att koppla av och samla ny energi. Jag mår väldigt bra av att träna.

Min favoritträning: Styrketräning, dels för att det är enkelt att träna lite styrka hemma. För tillfället tränar jag i princip bara hemma, men brukar också tycka det är kul att åka till ett gym. 

Det bästa med att träna: Att man blir på gott humör och känner sig piggare! 

Det sämsta med att träna: Att få träningsvärk. Trots att det kan ses som en "positiv värk" är det aldrig kul att halta omkring nästa dag eller känna smärta när man till går eller sträcker sig efter någonting. 

En sport jag skulle vilja pröva: Jag skulle faktiskt kunna tänka mig att prova yoga någon gång. De som åker på yogaresor och så vidare ser ut att ha väldans kul. Samtidigt tror jag att jag skulle föredra någon sport med lite mera "fart" i, till exempel någon form av dans eftersom att jag tycker om musik också. 

traninslista bild2

En träningsgren jag inte förstår mig på: Jag har aldrig varit särskilt bra på bollsporter, men förstår samtidigt att det är väldigt roligt att utöva. Sedan har jag väldigt svårt att förstå det roliga i att titta på sport, vilken idrottsgren det än handlar om. 

Därför tränar jag/tränar jag inte: Jag tränar och motionerar främst för att det får mig att må bättre både fysiskt och psykiskt. Simple as that!

Mina träningsmål: Hur mycket och ofta jag tränar varierar en hel del, beroende på vad som händer i mitt liv i övrigt. När det är väldigt mycket  på gång är det lätt hänt att jag prioriterar bort träningen helt eller delvis. Därför är ett mål för mig att hålla fast vid någon typ av träningsrutin och kanske även att bli lite starkare. 


 

Working out is: A way to relax and find new energy. I feel good when I exercise.  

My favourite kind of work out: Resistance workouts, because it's pretty simple to do at home. At the moment, I mostly work out at home, but I also use to enjoy going to a gym. 

The best thing with exercising: That I get in a good mood and start feeling more alert.

The worst thing with exercising: Muscle soreness. It's never fun to feel pain when you walk or reach for something the day after working out. 

A sport that I would like to try: I'd actually like to try yoga sometimes! The people who go on yoga retreats seem to have so much fun. At the same time, it feels like I would enjoy some sport with more "speed" in, like some kind of dancing, because I love music too. 

A kind of sport that I don't understand: I've never been good at any ball games, but at the same time, I understand why they are fun. Also, I can't see the fun in watching sports on TV, no matter what sport.

I work out because: It makes me feel better, both physically and mentally. Simple as that! 

My work out goals: How much and how often I work out depends a lot on what's going on in my life for the moment. When I have a lot of stuff to do, it happens that I skip to exercise. Therefore, a goal is to make my exercising habit stick. And maybe also getting a bit stronger too. 

 


Summer has come to Finland

Skrivet av Sara Storbäck 20.05.2019

Kategorier:
Taggar:

2019 bird cherry

birdcherry2019

Det doftar hägg genom mitt fönster som står på glänt. Tog en kvällspromenad med Julia i över 20-gradig värme. Sommaren har kommit. Idag hade jag en ledig dag från jobbet. Hann pricka av många saker på att göra-listan. Skrev några mejl, ringde några samtal, läste inför inträdesprov nummer två och tre. Måndag. En så'n dag.


 

The bird cherry outside my window blooms and the smell is just lovely. Took an evening walk with Julia in more than 20 degrees heat. Summer has come to Finland. Today I had a day off from work. Finished a lot of the things on my to do-list. Sent some emails, made a few phone calls, studied for entrance examination number two and three. A Monday kind of day.


ESC 2019 - favourites

Skrivet av Sara Storbäck 17.05.2019

Kategorier:

60427597 322718721981982 4506553744531390464 n

Som ni alla kanske vet, så äger årets upplaga av Eurovision Song Contest rum den här veckan. Som barn älskade jag ESC och lyssnade ibland på deltagarlåtarna i flera månader efter att tävlingen ägt rum. På senare år har jag dock inte följt ESC så aktivt och trots att jag inte har haft möjlighet att titta på semifinalerna detta år, har jag lyssnat igenom tävlingsbidragen och hittat flera personliga favoriter. Här har ni dem:

Solid - Mahmood (Italien)

Under vintern har Mahmoods musik spelats aktivt i mina hörlurar, så jag är välbekant med låten Soldi som representerar Italien i årets ESC. Jag tycker att Mahmood har ett ganska unikt sound och hans låtar är en blandning av R n' B, rap och pop. 

Replay - Tamta (Cypern)

Denna låt skulle jag gärna dansa till! Den låter ganska lik många andra låtar i samma genre som getts ut på sistone, vilket känns tryggt. En slagdänga som är både medryckande och en riktig öronmask. 

La Venda - Miki Núñez (Spanien)

Detta är ju bara min typ av musikgenre! Inga fler kommentarer behövs.

Storm - Victor Crone (Estland) 

Med akustisk gitarr och en text som handlar om att ta sig igenom svårigheter, förmedlar låten Storm en mysig och hoppfull känsla. Sångaren Victor Crone har enligt mig också en mycket fin röst.

Brukar du titta på ESC? Har du någon favorit bland årets bidrag?


 

As you all might know, the Eurovision Song Contest is held this week! As a kid, I was a huge fan who listened to the songs for weeks after the competition. During the past few years, I haven't watched it that actively. But this year, I have listened to all of the songs and I've found some personal favourites. Here they are: 

Soldi - Mahmood (Italy)

During the winter, I have been listening a lot to Mahmood's music. I think that he has an unique sound and his songs are mostly a mixture of rap, R n' B and pop. 

Replay - Tamta (Cyprus)

I would love to dance to this song! It sounds quite similar to other songs in the same genre, but that feels just secure in some kind of way. A very catchy song! 

La Venda - Miki Núñez (Spain)

This is my kind of music genre! And I have nothing more to say.

Storm - Victor Crone (Estonia)

With an acoustic guitar and a lyrics about getting through hard times in life, Storm conveys a cozy and hopeful feeling. The singer Victor Crone, also has a nice voice, according to me. 

Do you watch ESC? Do you have any favourites this year?

 

 


Student

Skrivet av Sara Storbäck 15.05.2019

Kategorier:
Taggar:

student

Idag kom resultaten från studentskrivningarna och jag är nöjd, nöjd, nöjd! Den 1.6 får jag fira studentexamen och yrkesexamen som medieassistent. 

 


 

Today we got the results from the matriculation exams and I am very happy!  June 1 I get to celebrate my graduation. 


Podcasts that I have been listening to lately

Skrivet av Sara Storbäck 14.05.2019

Kategorier:
Taggar:

poddarjaglyssnat

Lika Olika: Stockholms syndrom & äta någon annans halvtuggade macka

Lika olika är en podcast som görs av influencern Lisa Anckarman och tandläkaren Emelie Bergstedt. Trots att de är väldigt olika varandra har de varit allra bästa vänner under nästan hela sina liv. I det senaste avsnittet pratar de om när Emelie brände sina gosedjur som liten, vad destruktiva förhållanden bör kallas och varför de tycker att man inte bör berätta om tragiska nyhetshändelser åt vem som helst. Denna podd har jag hittat ganska nyligen och på bara några veckor har jag tagit mig igenom nästan alla 50 avsnitt. Det tycker jag att ni också borde göra! 

P3 Musikdokumentär: Spice Girls - svek, frigörelse och girl power

Tack vare Sandra Beijers blogg hittade jag podden P3 Musikdokumentär. Varje avsnitt handlar om ett specifikt band eller en specifik artist. Eftersom att jag fullkomligt älskar att höra människors berättelser och personporträtt av alla de slag, känns det verkligen som att jag har hittat en riktig skatt! Hittills har jag bara hunnit lyssna på avsnittet om Spice Girls, men ska definitivt lyssna på de andra avsnitten snart. 

P3 Historia: Ulrika Eleonora - menlös mellanregent eller slipad strateg?

Som ni kanske vet, har P3 Historia länge varit en av mina favoritpoddar. Varje avsnitt är nämligen ett personporträtt av en känd historisk person. I detta avsnitt berättas det om drottning Ulrika Eleonora den yngre, den bortglömda drottningen som under en kort och instabil tid gjorde allt för att säkra sitt rikes framtid. Ett mycket spännande avsnitt! 

Tankesmedjan i P3 - Soraya Post och demokratin 

Tankesmedjan är ett satirprogram, som tar avstamp i aktuella ämnen och nyheter. I det senaste avsnittet pratades det bland annat om huruvida det finns ett samband mellan korta frisyrer och höga löner, Fredrik Virtanens nya bok och om klubbvärdinnorna i Dubai. Om ni tycker om podden Della Q är det stor chans att ni också gillar detta program, eftersom att Tankesmedjan bland annat görs av Moa Wallin och Anna Björklund, som tillsammans med Bianca Meyer har podden Della Q. 

poddarjaglyssnat2


 

Some podcasts in Swedish that I have been listening to lately. 

 


Take no shit

Skrivet av Sara Storbäck 13.05.2019

Kategorier:
Taggar:

takenoshit hogtakenoshit bred

Jag tycker väldigt mycket om Efva Attlings smycken eftersom att var och ett av dem bär på ett specifikt budskap. Speciellt mycket tycker jag om Take no shit, som finns som halsband, örhängen och ringar. När jag blev konfirmerad fick jag halsbandet Take no shit i present av mina föräldrar och det blev snabbt mitt favorithalsband. Efter att ha haft på mig halsbandet dagligen i flera år, råkade jag tyvärr tappa det. När jag för ett tag sedan fick ett presentkort visste jag alltså genast vad det skulle användas till! Ett nytt halsband. Detta eftersom att jag tycker att budskapet Take no shit passar väldigt bra åt en ung tjej. 

Genom Take no shit-smyckena vill Efva Attling nämligen ge styrka och mod att till att stå upp för sig själv och sätta ner foten när man tycker att det behövs. Take no shit helt enkelt! Absolut en av de finaste presenter som jag någonsin fått. 


 

I like Efva Attling jewellery a lot, because each of them has a special message. I like Take no shit, which is sold in for of earrings, necklaces and rings, the most. When I was confirmed, I got the Take no shit necklace as a gift from my parents and immediately, it became my favourite necklace. Unfortunately, I lost it after a while. But when I got a gift card a couple of months ago, I decided to buy a new one, because I find the statement that it has suitable for a young girl. 

Through the Take no shit jewellery, Efva Attling wants to give strength and courage to stand up for yourself, not to be offended and dare to put your foot down. Take no shit! One of the best gifts that I have ever got.