header6

Kitchen pantry essentials

Skrivet av Sara Storbäck 22.01.2020 | 4 Kommentarer

Kategorier:
Taggar:

lagenhet bild2Hej och välkomna hem till mig! Låt oss ta en titt in i mitt skafferi för att se vilka matvaror jag alltid har hemma. 

Hi and welcome to my apartment! Let's take a look inside my kitchen and my pantry to check out what groceries I always have at home. 

skafferi1Först ut är mandelmjölken, som jag ibland byter ut mot havremjölk, eftersom att jag på senare tid har börjat tycka att växtbaserad mjölk är godare än vanlig. Både havremjölken och mandelmjölken fungerar finfint i smoothie och att ha i kaffet.

Here we have almond milk, which I sometimes replace with oat milk, because lately, I've started to think that plant based milk is tastier than ordinary. Both of them is perfect for smoothies and as milk in the coffee. 

skafferi2

Färskost är det ultimata pålägget på bröd, knäckebröd eller lins-/riskakor. Dessutom står sig osten relativt länge efter att man öppnat den, vilket är bra eftersom att jag egentligen inte äter smörgåsar särskilt ofta. Vitlök är förresten min favoritsmak. 

Fresh cheese is the ultimate sandwich topping. The cheese stays fresh for a long while after you've opened it, which is great because I don't eat sandwiches very often. Garlic is my favorite taste by the way. 

skafferi4I mitt skafferi finns också ris och pasta av olika slag...

In my pantry I also have rice and different kinds of pasta... 

skafferi5

Ägg är gott både som stekt, som scrambled och som ingrediens i en kaka. 

Eggs are tasty, both as scrambled, fried or as an ingredient in a cake. 

skafferi3

Havregryn är också någonting som jag alltid har hemma. Ibland äter jag havregrynsgröt till frukost, ibland lägger jag havregryn i mina smoothies för att göra dem mer mättande. 

Rolled oats is something that I always have at home too. Sometimes I make oat porridge for breakfast and sometimes I put oats in my smoothies to make them more filling. 

skafferi6

I min frys har jag för det mesta dessa vegetariska biffar (eller andra liknande). De är så goda och när jag inte vet vad jag ska laga till middag blir det oftast vegetariska biffar plus sallad och bröd. 

In my fridge, I always have these vegetarian patties. They are so tasty and when I don't know what to eat for dinner, I eat these with a salad and bread. 

skafferi7Och bäst av allt: i frysen har jag även blåbär som vi plockade i somras samt aroniabär från vår egen aroniabuske. Bär är så gott som topping på gröten, till våfflor eller i smoothie. Dessutom är de rika på vitaminer, antioxidanter och andra nyttigheter. 

And best of all: in my fridge, I keep some blueberries that we picked last summer and aroniaberries from our own aronia bush. Berries are so tasty with oat meal, with waffles or in a smoothie and they are so healthy. 

 

Övriga saker jag alltid har hemma/ Other groceries that I always have in my kitchen pantry:

- Kryddor av olika slag / spices. 

- Bananer / bananas. 

- Olivolja / olive oil.

- Kokosolja / coconut oil.

- Knäckebröd / crispbread.

 

 

 

Kommentarer

  • Netti Starby 23/01/2020 10:37pm (6 månader sen)

    Jag har också en massa blåbär i min frys från i somras. Är verkligen tacksam över att jag plockade en hel del. :-D Kramis

  • Celine 24/01/2020 12:02am (6 månader sen)

    Tycker sånt här är så himla intressant att se hihi!

  • Emma Engström 24/01/2020 7:33pm (6 månader sen)

    Åh har du testat både sötad och osötad mandeldryck? Vilken tycker du är bäst och godast i så fall? :D <3

  • Pauline 25/01/2020 5:08pm (6 månader sen)

    vad roligt att få se :)

Skriv en kommentar