Monte Carlo

Skrivet av Jakob Nylund 16.05.2019 | 0 Kommentarer

Maj har hittills gett mig lite tid för cocktails. Men som tur finns det alltid snabba botemedel. I avdelningen klassiska, snabba stänkare placerar vi även in Monte Carlon. Påminner väldigt långt om en Gypsy Queen men med ett bredare register. Så mycket mer behöver vi väl inte säga om detta? Avnjut gärna denna medan du planlöst stirrar ut genom ett regnigt fönster efter en lång arbetsdag. 

Notera den stora, nästan osynliga, klara isbiten. Det ska vi återkomma till en annan gång.

Ingredienser

60 ml rye whiskey
15 ml Bénédictine
Angostura bitters

Utrustning

Jigger
Rörglas (eller annat att röra i)
Barsked (eller annat att röra med)
Cocktailsil
Is
Tumbler- eller whiskeyglas

Gör såhär

1. Häll whiskeyn och likören i rörglaset tillsammans med ett stänk Angostura
2. Fyll med is och rör om i ca 30 sekunder
3. Sila innehållet i ett glas med is