Herman Hagnäs besöker Kotileipomo Hämäläinen
Denna vecka blev det ett besök i nejdens eller kanske Finlands äldsta bageri grundat den 15.12.1926. Bageriet drivs av Jukka Hämäläinen som tillhör den fjärde generationen och har fungerat som VD för företaget sedan år 2000.
Det var hans farfars far Aati Hämäläinen som grundade ett bageri på Hovrättsesplanaden i Vasa år 1926.
Kotileipomo Hämäläinen erbjuder lokala traditionella bageriprodukter. Fabriksbutiken och bageriet hittar man i Smedsby på adressen Holmsvägen 6.
Pepparkakor, limpor och kakor mm. erbjuds kunder nu inför julsäsongen.
Det var en oemotståndlig doft av goda bageriprodukter, när vi steg in i bageriet och bekantade oss med produktionen och den trevliga personalen.
En anställd fixar mera sylt för jultårtorna som tillhör en av julsäsongens populäraste produkter.
Det var fart och fläng inne på bageriet och jultårtorna gjordes på löpande band.
Här packas produkterna och skickas ut till butiker runt omkring i Vasanejden.
Kotileipomo Hämäläinen köpte upp Vöråpojken för några år sedan och kör parallellt med två bagerier. Vöråpojken firar 60-års jubiléum samma dag som Hämäläinen bildades den 15.12.
Kotileipomo Hämäläinens produkter hittar du i välförsedda mataffärer i Vasaregionen och Kyrölandet.
Hämäläinens cafébutik finns i Vasa på adressen Olympiagatan 16.
Vöråpojkens produkter hittar du i välförsedda mataffärer från Jakobstad i norr till Närpes i söder.
Vöråpojkens cafébutik hittar du i Rewell Center Görans Café.
https://www.kotileipomohamalainen.fi/
Kommentarer
Ingen har kommenterat ännu
Skriv en kommentar