Visa inlägg taggade med 'äppelpaj'
Äppelpaj med knäcktäcke

Nu är verkligen äppelpajerna i säsong och min favorit är en äppelpaj som har ett saltigt knäcktäcke. Jag bakade den i fjol när Elvira döptes och då hade jag bakat den en vecka på förhand, fryst ner och sedan värmde jag den i ugnen precis innan dopkaffet. För något av det viktigaste med en äppelpaj är ju att den är serveras varm (och med vaniljsås såklart).
Världens godaste äppelpaj

I den här bloggen kommer ni snart lära er att eftermiddagsfikat är obligatoriskt. Ni vet känslan, klockan närmar sig tre och man känner ett starkt behov av en muminmugg fylld med kaffe och något gott till. Eller nu ljuger jag lite, jag dricker sällan kaffe, men något sött som tilltugg till en stor mugg te har jag typ aldrig tackat nej till.
I söndags bakade fyraåringen med assistans av sin pappa en ruskigt god äppelpaj. Receptet hittade jag på Yayanaomis blogg och jag kan verkligen rekommendera det. Äppelpaj är ju det perfekta höstfikat!
Äppelpaj i glas med kolasnittsmulor och dulce de leche

Denna vecka kommer vi att ha äppeltema här på bloggen! Det är dags att ta tillvara på årets äppelskörd och det finns så mycket gott att göra av äppel. Vi kommer bland annat att dela med oss av recept på goda äppelbullar och kallrörd äppeldricka. Så titta in under veckan för att få inspiration till vad du kan göra av årets äppel.
Apple pie cinnamon buns
Say whaaat?! Ja ni läste rätt, apple pie cinnamon buns. Ibland får jag genialiska idéer det må jag säga. Och dessa bullar var verkligen en sådan genialisk idé. Äppeltider på intågande, och förutom den traditionella äppelmosen och äppelkakan (som ni kommer att få recept på) så testar jag något nytt. Bullarna är en av de nya kreationerna, för det är vad de är, kreationer.