sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med '1-maj'

BBQ i vappenregn

Skrivet av Ulf Lassander 01.05.2020

kycklingpinne

Skulle bli en grillad helkyckling i dag, Men ingen av oss var speciellt hungriga.
I stället delade vi på en kycklingfilé.
Gårdagens sås (den som sattes i potatissalladen) till korven passade också bra till kyckling,
såsen gör vi om många gånger.
kycklingpinne2

Läs hela inlägget

En kalkonfilé för två

Skrivet av Ulf Lassander 01.05.2019

basilika pesto

1-Maj middagen blev en kalkonfilé för två.
Låter i minsta laget men då jag väl öppnade paketet så förstod jag idén.
Stor som en tallrik, den skulle grillas hel.
Marinaden blev en nygjord pesto, peppar, chili och citron.

Läs hela inlägget