Visa inlägg taggade med 'avokado'
Nachokorg - nektarinsalsa med räkor och kräftor, avokadokräm, chilimayo

Godaste nachokorgen - nektarinsalsa med räkor och kräftor, avokadokräm och chilimayo.
En perfekt jobba-hemma-lunch.

Här hemma: Fortsätter hemma-kontoret. Tanken är väl nästa vecka till, och sedan börja bege sig mot kontoret igen. I alla fall så som läget ser ut nu.
Minitortillas med varmrökt lax, syrad rödkål och kiwi- och limesalsa.

Tacofredag! Minitortillas med varmrökt lax, avokado, syrad rödkål och en kiwi- och limesalsa.
Surdegsbröd med avokadokräm, halloumi och picklad rödlök
En god surdegsmacka som passar såväl som frukost, brunch eller till lunch.
Beandillas

Tacovecka!
Vi inleder med ett recept på beandillas. Detta recept ger 4 hela beandillas, delar man varje beandilla i fyra delar får man 16 portionsbitar beandilla.
Kikärts- och halloumitacos toppade med picklade rödbetor

Under hösten blev vi kontaktade av Exotic Garden, ett Närpes företag som har ett unikt och stort sortiment av frön och lökar, sällsynta växter och gamla traditionsväxter.
Lätt sommarlunch - Grillad avokado med räkor

Att grilla avokado och servera med räkor passar bra när man vill ha en lätt och enkel lunch under lata sommardagar när man inte vill spendera mycket tid vid spisen.