Visa inlägg taggade med 'blomma'
Dagens julboost
Om man nu skulle ha glömt att julen står för dörren
så var jag i dag till min hovleverantör av sommarblommor,
Söderlunds Trädgård i Övermark.
Nu var det julblommor som gällde.
Härliga julstjärnor i olika färger och storlekar.
Rejäla amaryllis, vita, rosa och röda men finns en hel del annat också.
Potatisblomma med rökt lax
Redan midsommarvecka! Vad har ni för planer? För oss blir det antagligen en kväll vid villan med god mat och bastubad. Planerna är dock inte spikade ännu i skrivande stund. Planerna för vad vi ska äta är däremot i rullning. Vi vill ha ribs, och inte short ribs som bara består av ben utan äkta ribs med mycket kött. Ribsen ska vi först koka i en öllag, sedan marinera över natten och grilla. Under grillningen penslas ribsen med en egengjord glaze! Ni får förstås ta del av receptet sedan ifall det blir bra. Till ribsen blir det en krämig potatissallad, kanske baconinlindade champinjoner och en grönsallad. Sedan vill jag ha en västerbottenostpaj toppad med lite räkor, kanske det blir vår förrätt. Efterrätten är inte helt bestämd men något med jordgubbar helt klart.
The Wish.
Alltid i mellanåt när jag bläddrar och söker någon bild, som jag glömde att tagga, dyker sådana foton upp, som inte kändes så lyckade vid framkallningen. Det kan hända att skärpan ligger på fel ställe eller att mosters huvud rymdes med bara från löständerna neråt. Men det kan också vara ett foto som bara var ointressant, blek eller annars intetsägande. Helt misslyckade foton blir ju inte bättre av att mogna en tid på hårdskivan. Men i bland nog.