sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'djupfryst'

Musslor som snabblunch

Skrivet av Ulf Lassander 24.01.2023

musslor i gradde

Har hållit på utomhus i dag, jobbat med traktorn och njutit av vintersolen.
Konstigt hur lite skön vintersol kan påverka en.
Skulle till lokalbutiken och köpa någonting jag snabbt kunde äta till lunch.
Väl i butiken fastnade blickarna på en låda djupfrysta blåmusslor a la Pirkka!
 simpukoita

Läs hela inlägget

Djupfryst med äkta smaker

Skrivet av Ulf Lassander 01.11.2020

Kategorier:
sej3

En härligt slö söndag som också smittade av sig på middagen,
Tanken var någonting annat men det fanns ett paket sej i frysen så det fick bli det.
Ingen av oss var speciellt hungriga men allt efter dofterna började
sprida sig i köket började också magen kurra.

Läs hela inlägget

Ugnstorsk a la frysdisken

Skrivet av Ulf Lassander 16.01.2016 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
ugnstorsk

Det blev två timmar i skogen i dag och väl hemma så hade gumman börjat förbereda maten :) Vi tänkte testa en helt vanlig djupfryst torsk ur Prismas frysdisk. Inga vackra filéer men tre rejäla bitar. De pepprades och smordes in för en stund i ugnen ca 180 grader i ca 15 minuter. Pressad potatis och skirat smör. Riven pepparrot, lite capris, ättiksgurka och picklad rödlök. Gurkan och rödlöken kan man göra samma dag, den blir bra ändå.

Läs hela inlägget