sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'douro'

Vinresa i Portugal 2018

Skrivet av Ulf Lassander 07.04.2021

Kategorier:
dourodruvor

Vinresan genom Frankrike 2017 gav mersmak och redan följande år 2018 passade jag på
tillsammans med oenologerna i Vasa att delta i en portvinsresa i Portugal längs Dourodalen.
Månaden var oktober så skördandet var i full gång.
Skulle bland annat träffa Oscar Jr Quevedo...trodde jag.
Läs mera om den dagen här.

Läs hela inlägget

Portugal i glimtar

Skrivet av Ulf Lassander 27.10.2018

pinhao kakel

Portugal i glimtar får bli mitt sista inlägg från Dourodalen. Det gick som jag befarade, värsta flunsan slog till vid hemkomsten och har i två dagar bara varit iklädd myskläder. Men ingenting är förgäves, hann idag tömma den andra kameran på bilder och här är resultatet.

Läs hela inlägget

Glimtar från Portugal

Skrivet av Ulf Lassander 22.10.2018 | 1 kommentar(er)

ostbricka2

Glimtar från Portugal med intressanta ögonblick. 

Läs hela inlägget

Portugal på kran

Skrivet av Ulf Lassander 21.10.2018

quevedo kran

Ser fram emot att få träffa en gammal bekant Oscar Jr Quevedo. Men väl inne på gården får vi höra att han just åkt till Kanada. Nåja, får väl satsa på hans syster i stället. Claudia har också ett vin som bär hennes namn.

Läs hela inlägget

Resglädje

Skrivet av Ulf Lassander 12.10.2018

packat

Resglädje kan också bli tungt i längden. Äh, det var mera som en fras. 

Läs hela inlägget

Vinprovning med Quevedo

Skrivet av Ulf Lassander 03.11.2017

viner

Platsen är Domus Botnica nere vid Kråkfjärden i Vasa. Tankarna och känslan är långt nere i Dourodalen i Portugal bland vintrampande bönder, portvinsfat och källarvalv. Doften av ostar är också påträngande, på ett behaglit sätt. Det är landets största portvinsprovning som står inför dörren. Glenn Sundstedt och Oscar Quevedo hade igår en liknande provsmakning i Nykarleby och med kvällens tillställning så uppskattar de att 150 personer vet lite mera om den ljuvliga drycken.

Läs hela inlägget

Vilket tillfälle!

Skrivet av Ulf Lassander 08.10.2017 | 2 kommentar(er)

fonster

För några resor sedan åkte jag ner till Playa del Ingles. Hade med mig en rykande färsk bok, kanske den första som kom till Vasa, ”Portvinsdalen” av Glenn Sundstedt från Purmo. Låg vid poolen och insöp smaker, längtan och stämningar från Dourodalen i Portugal. Slank väl nog ner nån portvinskvätt nu som då för att komma i stämning :) I dag känns det nästan ofattbart att man skall få träffa Oscar Quevedo som finns med i boken. Oscar kommer att ha två föreläsningar i Österbotten 1 och 2 november, och jag har bokat in mig på första parkett i Vasa.

Läs hela inlägget