Visa inlägg taggade med 'frittata'
Medelhavsmat med ägg
Om man googlar på Frittata så hamnar man i Italien.
Tanken vara att det skulle bli en spansk rätt – en bondomelett.
Men vi håller oss kring Medelhavet i alla fall, även i temperaturen utomhus.
I dag var det gumman som stod på köket så jag vinglade i vägen
och försökte rensa upp.
Frittata med spenat, fetaost och pinjenötter
Kategorier:
Frittata är en italiensk omelett som aldrig blir tråkig eftersom den går att variera beroende på vad du är sugen på eller vad du råkar ha i kylskåpet. Ett bra alternativ när du behöver tömma kylskåpet på rester. Samtidigt som det ät ett gott och snabbt lunchalternativ.