sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'frosting'

Morotskaka med syrlig creamcheesefrosting

Skrivet av Sofia Rönnbacka 17.04.2019

Morotskaka med syrlig frosting 2

En maffig morotskaka med en syrlig creamcheesefrosting är ett perfekt avslut på en påskmiddag!

Läs hela inlägget

Hallon-citronrutor med vitchokladfrosting

Skrivet av Sofia Rönnbacka 28.09.2018

Hallon citron rutor 2

Next up från dopet är dessa hallon-citronrutor. Syrliga, sega och söta på samma gång, helt i min smak! Att baka i långpanna måste ju vara det enklaste som finns när du ska baka åt många personer. Detta recept ger mellan 30-40 rutor beroende på hur stora du skär dem och hur stor din långpanna är. De blir även lite olika höga beroende på storleken på långpannan och hur färska ägg du har. Jag hade hallon i mina men det går hur bra som helst med blåbär, jordgubbar eller varför inte björnbär! Sätt ditt favoritbär så blir det en garanterad succé. Rutorna går utmärkt att frysa in men ifall du vill frysa in dem gör du det före du sätter på frostingen. 

Läs hela inlägget

Doptårta till lilla Ebbe

Skrivet av Sofia Rönnbacka 12.02.2018

Doptarta 3

Det har blivit mycket tårtor och bakning på bloggen nu, men jag fortsätter på samma tema ännu ett inlägg. Nämligen doptårtor. Var på dop för några veckor sedan och hade då äran att få bli fadder till lilla Ebbe. ♥ Tårtorna är gjorda av hans mamma och mig men recepten är inte mina så ni får bara se bilder idag. 

Läs hela inlägget

Nästan äkta red velvet cupcakes

Skrivet av Sofia Rönnbacka 01.08.2017

Choklad och rodbetsmuffins 4

Dessa lite "nyttigare" (läs mera näringsämnen från rödbetan, liks mycket socker) cupcakes gjorde jag till min systers kalas. Egentligen visste jag inte vad jag hade tänkt baka, det blev en liten what's in my pantry-utmaning av det hela. Hittade lite mörkchoklad och några rödbetor vilket fick mina tankar att gå tillbaka till en choklad-rödbetskaka vi bakat i skolan någon gång. Hittade förstås inte receptet till den så fick ändra mig och baka cupcakes istället. Av denna sats kommer det ca 30 cupcakes.

Läs hela inlägget