Visa inlägg taggade med 'kost'
Smoothiebowl
Efter alla bilder från Sevendays 1-ås kalasbrunch harmar det ju nog lite extra att det är så långt till Vasa. Men bilderna gav mej också lite frukostinspiration. Den där smoothiebowlen de hade fått på Raawka såg ju nämligen helt ljuvlig ut. Och just smoothiebowl har jag redan varit sugen på att fixa här hemma redan en tid. Man vill ju vara trendig redan under frukosten förstås, hehe. Inte fattar jag heller varför jag inte kommit på idén själv tidigare?! Helt genialt juh. Jag gillar smoothie men tycker inte att bara en dricksmoothie mättar tillräckligt på morgonen. Att fylla ut den med lite frukt, nötter och frön ovanpå är ju perfekt. Som en hemlagad extralyxig yoghurt med bästa toppingen. Smoothieingredienser är också något som vi nästan alltid har hemma, liksom kokos, nötter och frukt. Detta kommer jag laga flera morgnar!
Maletkött...helt bra!
I kväll blev det en rejäl husmanskost, köttfärslimpa. Men den innehöll en hel del som bland annat rikligt med rosépeppar, tacosås, löksoppa (pulvermix), soltorkad tomat etc... 800 gram kött i ugnen på 175 grader i ca 60 minuter. Skyn runt omkring är en burk grädde blandad med kalvfond. Ett vispat ägg i mitten med hackad persilja. Så var morgondagens rätt också fixad ;)