Visa inlägg taggade med 'kväll'
Fyra rätters på Hejm
I går var det ”lill lördag” och då hade jag förmånen att delta i ett event på restaurang Hejm i Vasa.
Vi var 8 influencers och bloggare från Sevendays som fick testa på en delikat fyra rätters middag
med alkoholfritt dryckespaket.
En kall men vacker kväll. Men vi hade det mysigt med fönsterbord med utsikt
mot solnedgången över Vasklot.
Det pysslades i baren och snart var det dags för välkomstskål.
En härligt syrlig alkoholfri GinTonic.
Maten är modern med stor vikt på lokala råvaror.
Av de fyra förrätterna fick vi plocka åt oss efter behag.
Kvällssolen!
Första dagen gav mer än man kunde vänta. Kvällspasset bjöd bland annat på yoga med Johanna.
Kvällsgott
Gårdagens kvällsmys bestod av räksmörgåsar lchf-style. Jag hittade till min förvåning kesobröd (här) i frysen samt en påse räkor, och vad passar inte bättre till fredagsmys än räksmörgåsar, en god dryck och en bra film?! På mina räksmörgåsar hade jag smör, sallad, ägg, citronmajonnäs, räkor och en massa citronsaft. Mums säger jag bara!
Beandillas
Beandillas är en variant på quesadillas och som fylls med en röra gjord på limabönor, belugalinser och majs.
Tallinn i mörkret
Alltid i mellanåt är det spännande med kontraster. I Tallinn fanns det hur mycket som helst. Här kommer några aftonbilder för jämförelse.
