Visa inlägg taggade med 'kvarken'
Vaasa Run och Kvarkenfest i regniga Vasa
Alltid i mellanåt ordnas häftiga evenemang i Vasa. Nu hade Vaasa Run och Kvarkenfest samordnat ett storslaget jippo på Elisa stadion. Enligt arrangörerna såldes över 4000 biljetter till det facila priset 5 eur. Men säkert inverkade regnet på en del besökare, som kanske valde att stanna hemma.
En blöt lördag
Lördagen bjöd på regntunga skyar och mycket spring i benen.
Vi hade från Röda Korset fått i uppdrag att sköta om första hjälp beredskapen
under Vaasa Run och Kvarken Fest vid Elisa-sation i Vasa. Det betydde att
dagen började redan klockan 09 inför öppningen.
Vi hade riggat upp med två punkter, den ena ute på parkeringen för ”barnloppet”
och den andra inne på stadion.
Full fart från starten och man fick springa så många varv man bara ville.
Alla fick medaljer.
Inne på stadion höll man på att värma upp sig inför 5 och 10 km loppen.
Plask, plask...
Härliga skäridagar
Nu är årets ungdomsläger över och det mesta har redan i går gått igenom tvättmaskinen.
Nu börjar man ta in alla intryck och upplevelser.
Hade knappast trott att man skulle få ligga i tält med horisonten som sängkamrat,
men så blev det och är mer än nöjd. Trots att nordan vinden slet och rev i tältduken
och ett återkommande duggregn som kunde ha blivit värsta spöregnet
kunde jag ändå få till en nattsömn.
Ungdomarna kom ganska snabbt att förstå hur viktig några timmars nattsömn är.
Besök i arkipelagen
I dag blev det en tur till arkipelagen, nästan halv vägs till Sverige.
Här finns Kvarken Brewery, ett microbryggeri som grundades år 2017.
Bryggeriet ligger granne både med Café Compass och Kalles Inn.
Havsnära till 100%, eller hur.
Dagens buteljering på gång.
Det har hunnit bli en del sorter under åren. Om några veckor släpps ett nytt sommaröl.
Dags för shopping i butiken.
Förra veckan låg hamnen isfri men så kom drivisen men
om några dagar är det troligen isfritt igen.
Under turen ut mot öarna skall man ju över Replot bron och där finns det också godsaker.
Fick med oss en påse varma ”Stundars” grisar som de sålde utomhus från husvagn.
Väl hemma skulle det dock provsmakas.
Hade ett urval i låda att välja på.
Bra jobbat och tack för att jag fick komma på besök.
Grillkorven och potatissalladerna var goda.
Kvevlax vs Italien
I dag blev det en mixa både av det ena och det andra.
Morgonen började med en leverans gott pizzavin från Italien.
Har köpt det tidigare, det kan du läsa om här.
Fyller på källaren inför jul och nyår. Den lådan var väl just vad som rymdes.
Före lunch var det dags att bekanta sig med lokal fisk vid
Jeppes Fisk i Kvevlax. Det är ett sponsrat blogginlägg som publiceras
under veckan. Fick med mig 1 kg helströmming som skall bli
inlagd kryddströmming. Återkommer både till inlägget och receptet senare.
Gädda på två sätt
Senaste veckoslut resulterade i två gäddor i kylrummet.
Nu har jag ätit gädda till lunch i två dagar.
Måndag: Den mindre gäddan fylldes med citron, svartpeppar och basilika.
Kanske grillade den lite för länge, men åt upp hela fisken.
Den vita klicken är en Creme bonjour ost (gräslök/dill) som jag
blandade med pepparrot.
Snabbt och lätt
Året börjar avrundas och styrelsemötena avlöser varandra. Det tar av lite på takten i köket. Men man behöver inte kocka fullt ut hela tiden. Rökt fisk och tillbehör kommer man långt med och de hör ju liksom julborden till. I kväll blev det ett lättlagat sillabord som var sååå gott!
Fisk och sånt...
Bestämde oss tidigt i veckan att inte vara på någon av villorna under villaavslutningen. Stannade hemma, bekvämast så. Men god mat blev det i alla fall.
Surströmming
I dag är det surströmmingspremiär i Sverige där man försöker hålla fast att premiären skall ske den tredje torsdagen i augusti.
Hjortronsafari
Gamla beprövade mossar som tidigare inte varit ”i ropet” bjöd i dag på en rejäl positiv överraskning. Mycket vandrande, men det hör till, liksom lite regn och flugor, bromsar och en trana. De som brukar plocka bär vet att blicken ständigt går mot följande tuva, skogsöppning och kanske en ny outforskad mosse lite längre bort. Så var det idag. Vi var ute på flera nya områden och hoppat över ett otaligt antal välfyllda diken.