Visa inlägg taggade med 'lax'
Semesterpyssel
Midsommar och semester betyder att kassen åkte ut i vassviken.
Främst för att den skall vara i plurret och inte på land.
Förvåningen var stor då det låg 13 stycken abborrar i den följande morgon
trots att vattnet var så pass varmt och lågt.
Blev rensning medan tio måsar cirklade ovanför och
väntade på någonting lättfångat och gott.
Följande morgon hade vi 7 stycken till och en 70 cm:s gädda.
Äventyr i Kajane - natur(plums)stig
Alltid i mellanåt laddar Nikonisten Nikonerna och laddar sen sej själv med äventyr i naturen och som oftast grillkorv å termoskaffe.
Pulled lax med kiwi- och mangosalsa samt picklad rödlök
Pulled lax som serveras i mjuka tacobåtar tillsammans med kiwi- och mangosalsa, picklad rödlök, avokadokräm och chili majonnäs.
Minitortillas med varmrökt lax, syrad rödkål och kiwi- och limesalsa.
Tacofredag! Minitortillas med varmrökt lax, avokado, syrad rödkål och en kiwi- och limesalsa.
Salta dillvåfflor med varmrökt lax
Våffeldagen idag - här kommer ett recept med salta våfflor.
12.3Ny spargris in town!
Barndomens glada spargris har blivit en elefant. Lika tom som tidigare men i morse blev den mätt i magen igen.
I går kväll var vi 16 bloggare som fick en VIP-infokväll vid Kvevlax Sparbank i Vasa.
I fjol firade banken 100 års jubileum och bland annat delade ut 100 000 euro som föreningsstöd.
Ett adjö!
I kväll låste jag dörren till torpet för sista gången. Tre dagars tömning är över,
sorteringen återstår men det får bli ett sommarprojekt.
De sista bilderna från min fristad i Petalax/Nyby.
Bakom dessa galler fanns minnen från projekt med TV-Shop, Olivers Inn, Strampen, Vasabladet m.m.
Ser nu att en schablon men en kräfta hänger kvar på väggen,
skulle bli en större kräftskiva men minns inte var.
Finns också en affisch från VBL:s och HBL:s tidigare annonspaket TopPar.
Urplockad till 99%, resten bjuder jag på.
Bastukammaren skulle få nytt golv – så blev det inte.
Här har hållits kräftskivor med mera. Panelväggens ljusa yta är märket av en
träskylt från Mallorca, gaveln av en Mateus rosé trälåda som jag släpade hem
från Alcudia någon gång på 80-talet.
Stugan: hörde en berättelse av några skogshuggare som hyrde stugan en tid att en
älg hade stuckit in huvudet genom fönstret en morgon. Nja, vet inte vad jag skall tro
men älg finns det.
Kistan tog jag bort i dag. Köket skulle behöva en fullständig renovering.
Kammarn är renoverad för några år sedan och i hyfsat skick.
UPO-kaminen lämnades kvar. Spinnrocken anno 1930 togs bort,
den var min mormors Hilma Asplund (flicknamnet).
Wasa Sångargille BaRockade loss på Ritz
Alltid i mellanåt rycker det extra mycket till i Nikonistens senor. Wasa Sångargilles mäktiga projekt 'BaRock' fyllde Ritz till sista platsen på torsdagen.