Visa inlägg taggade med 'levlokalt'
Sushi av blomkål.
I början av året testade jag på att ha en vegetarisk vecka, ba för att se hur jag som köttätare skulle klara av det. Det gick, men var inte roligt. Mestadels för att min mage strejkade, och den första tanken var att grönsaker inte är bra för mig.
En dag i skafferiet
Efter morgonmålet stack vi ut till skafferiet, svampskogen i Petalax. Jag hade mina givna ställen som nästan alltid ger resultat, så också idag. Gumman plockade samtidigt några burkar blåbär och mumsade på hallon lite här och där. Hjortronen hade blivit övermogna och saknade både färg och smak.