Visa inlägg taggade med 'midsommar'
En åländsk midsommar

En midsommar på Åland kan vara en väldigt traditionell grej eller så blir den inte det.
Midsommaren 2020

Det har varit tyst här nu i en veckas tid, trots att jag faktiskt hade tänkt blogga under helgen. Men med några dagar fyllda med perfekt sommarväder, trevligt sällskap, träning, promenader och massa god mat så fick datorn helt enkelt stanna i väskan hela helgen.
Hej Österbotten!

Igår kl.13 körde vi äntligen in på Davids föräldrars gård i Nykarleby och blev välkomnade av hunden Simba. Vi hade kört i ett sträck upp från hamnen i Åbo. Totalt blev det väl ca 24 timmar resa från Göteborg till Nykarleby, vilket jag tycker är relativt snabbt ändå.
Midsommaren 2019

Jag vill börja detta inlägg med att tacka för alla fina ord om vår podcast. Det värmer såklart när nära vänner och familj berömmer det man gör, men att också mindre bekanta människor har tagit sig tid att skriva åt oss och ge beröm - det var jag inte beredd på alls. Tack! Och har ni inte ännu lyssnat på första avsnittet av Träning med Mening, så kan ni göra det t.ex. på Spotify, Podcast-appen eller Soundcloud.
Nypotatissallad med brynt smör

En enkel nypotatissallad med en smak av brynt smör och örter
Gubbröra med gravad sik

Inför midsommar ville vi göra en gubbröra men eftersom alla av oss inte är så förtjusta i sill så valde vi att göra den utav gravad sik istället.
Sommarens looks med Aukia

I samarbete med Aukia Vaasa har jag tagit fram några sommarlooks för fest och vardag. Jag bjuder även på en liten sommar haul på min Insta-story så in och kika @stylebyshya!
Till skillnad från vårens looks som ni kan se här, är det nu full av mönster och färger som gäller. Sommaren är kort, så passa på och lek med olika kombinationer av just färg och mönster!
Denna blommiga omlottklänning (bild ovan) från Tommy Hilfiger passar utmärkt till Midsommar och behöver inte desto mer utsmyckning tack vare allt som redan händer på själva tyget. En midsommarkrans på huvudet och du är sommarsöt till tusen. Superskön dessutom!
Sommaren ger även möjlighet till att testa något helt nytt, såsom denna söta klänning från Vila och matchande handväska från Ted Baker. Prinsessklänningar i tyll är inte något jag vanligtvis väljer till festligheter, men det var något med denna som fick mig att lämna min comfort zone och bara köra. Perfekt till examensfester och bröllop!
Nypotatatissallad med brynt smör

En enkel nypotatissallad med en smak av brynt smör och örter. Innehållet i salladen går att variera enligt tycke och smak. Så här gjorde vi vår nypotatissallad.
Potatisblomma med rökt lax
Redan midsommarvecka! Vad har ni för planer? För oss blir det antagligen en kväll vid villan med god mat och bastubad. Planerna är dock inte spikade ännu i skrivande stund. Planerna för vad vi ska äta är däremot i rullning. Vi vill ha ribs, och inte short ribs som bara består av ben utan äkta ribs med mycket kött. Ribsen ska vi först koka i en öllag, sedan marinera över natten och grilla. Under grillningen penslas ribsen med en egengjord glaze! Ni får förstås ta del av receptet sedan ifall det blir bra. Till ribsen blir det en krämig potatissallad, kanske baconinlindade champinjoner och en grönsallad. Sedan vill jag ha en västerbottenostpaj toppad med lite räkor, kanske det blir vår förrätt. Efterrätten är inte helt bestämd men något med jordgubbar helt klart.