sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'musteri'

Besök på musteriet

Skrivet av Ulf Lassander 23.08.2020

appellador

Så var det dags för första besöket till Lalles Gård i Veikars för att göra äppelmust.
6 lådor nyplockade äpplen kördes till Veikars i går, fast jag hade bokat tid till tisdag.
Tänkte att de får musta dem om det kommer några luckor i tidtabellen.
Efter några timmar hemma kom meddelande om att musten stod färdig.
appellador2
Ingen fallfrukt, den har vi kört till en fårfarmare.
appelboxar95 kg äpplen blev 19 lådor färdig must.
appelmustFin färg och god smak. Tänk att denna dryck hängde i trädet i går.
Det blir nog en tur till on nån vecka då de andra äppelträdens frukter blir mogna.
Denna sats räcker nästan ett helt år.
 
Här fjolårets inlägg med hur musteriet ser ut.

Samtidigt passade vi på att skörda lite stickelbär och ärter.
skord6

Läs hela inlägget

Höstpressning

Skrivet av Ulf Lassander 15.09.2019

uffe mustar PR

Sä blev det äntligen dags för höstens äppelmustning.
Gårdagen gick åt att tömma äppelträden och fylla bilen.
13 bananlådor med äpplen och då var Volvon fylld.
volvodorrReserverad tid  30 minuter men vi kom i förtid så hela
mustningen gick på 45 minuter.

Läs hela inlägget

Nypressat

Skrivet av Ulf Lassander 25.08.2018

appel

I dag blev det äntligen dags för att pressa en del av gårdens äpplen. Både nyplockade och fallfrukt dög till nypressad must vid Lalle Gård i Veikars, en stor undangömd byggnad.

Läs hela inlägget