sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'odling'

Dags för pesto!

Skrivet av Ulf Lassander 24.07.2022 | 3 kommentar(er)

pestomix

Så blev det i dag dags att avsluta odlingen av basilika. Sådde dem 2 maj och de skolades om tre veckor senare.
pesto planteringVuxit så det knakar och lika livskraftiga varje år.
pestoskordTar endast bladen och lämnar så mycket att de
kanske fortsätter att växa fram till hösten.
pestomix2Mixar ner basilika, vitlök, lite citronsaft, olja och peppar.
lämnar bort bröd och nötter för då håller min pesto mycket längre.
Var efter den använd häller jag på lite mera olja i burkarna.
pestoburkBlev fem burkar pesto till fisk eller kyckling.
Kolla dessa länkar: Kyckling, Pasta, Korvsallad, Kassler  

Läs hela inlägget

Växthus

Skrivet av Nicolina Hannus 28.05.2022

Basilika

Det är en lyx att ha ett eget växthus på gården. Dessutom smakar egenodlat bättre också. Hemma hos min familj finns ett litet växthus, som på sommaren är fantastiskt färgglatt. Tomater, gurkor, paprikor, örter, blommor... Till och med ett apelsinträd! Så trevligt.

Läs hela inlägget

Söndagskul

Skrivet av Ulf Lassander 05.07.2020

stege

Så var det dags att se över vinterns tillgång på äppelmust.
Kart finns det gott om men solljuset saknades i alla fyra äppelträden.
Då är det bara att kliva upp och börja rensa i bladverket.
itradUpp, upp i kronans högsta topp. Det är toppskotten som ger den mesta skuggan och de skall bort.
Brukar göra det på vintern men nu tänkte jag testa sommar beskärning.
stege2Mina andra stegar har lånats ut till andra byggjobb så det blev bra med att
på putsa upp farfars gamla ( typ: 1932) målarstege. Slipade av de mesta målfläckarna
och drog en träolja över.
klipptNu börjar det se bra ut uppe i trädkronorna. Frukten måste få solljus, 
och du har kanske hört det där om att kunna kasta en hatt genom trädet.
Ser bra ut.

Läs hela inlägget

Hotellägare

Skrivet av Ulf Lassander 17.06.2020

flyInn

Semester och semesterprojekt. I dag blev man hotellägare till FlyInn för trädgårdens smådjur.
Ett kul projekt som är till 100% återvinning.
Fanerskivorna är restbitar efter Smedsby uf:s fars Hotelliggaren. Hönsgallret är några restbitar som
låg i lidret. Betsen är det som var kvar i en gammal burk. Inredningen låg i skogen.
flyInn2Storleken är ca 28 x 28 cm och höjden 60 cm.
nockenUppe under takåsen finns både  tall och krankottar.
trabitarDen övriga inredningen består av mossa, pinnar och ved.
Allt klart för att flyga in på Fly Inn.

Läs hela inlägget

Rabarberdricka

Skrivet av Ulf Lassander 07.06.2020 | 1 kommentar(er)

rabarberdricka

I går plantering, i dag skörd. Nåja, så snabbt går det inte.
Men såg att rabarberna hade växt riktigt bra den senaste tiden så det
var dags att söka upp det gamla receptet på rabarberdricka.
skalkar13 st rabarberstjälkar. Skalas inte för då går man miste om den vackra rosa färgen.

Läs hela inlägget

BBQ i vappenregn

Skrivet av Ulf Lassander 01.05.2020

kycklingpinne

Skulle bli en grillad helkyckling i dag, Men ingen av oss var speciellt hungriga.
I stället delade vi på en kycklingfilé.
Gårdagens sås (den som sattes i potatissalladen) till korven passade också bra till kyckling,
såsen gör vi om många gånger.
kycklingpinne2

Läs hela inlägget

Växthuskväll

Skrivet av Ulf Lassander 16.05.2019

tunna

Så fick man äntligen tid för att plantera ut tomater och chili i växthuset.
Tio krukor med olika sorters tomater och en stor chiliplanta.

Läs hela inlägget

Härligt surrande

Skrivet av Ulf Lassander 13.05.2019

Kategorier:
bin2

Under veckoslutet överraskades jag av ett livligt surrande i en lönn utanför pannrummet.
Den hade slagit ut i blom och var full av bin. Det lovar gott inför odlingssäsongen.

Läs hela inlägget

Växthustvätt

Skrivet av Ulf Lassander 20.04.2019

tvatt1200

Blev en ordentlig genomgång av växthuset inför kommande säsong. Blött men roligt.

Läs hela inlägget

Vindalen i Malax

Skrivet av Ulf Lassander 24.10.2018

Kategorier:
druvor2

Vindalen i Malax, ser nästan så ut. 2015 var ett toppenår för vinrankan i mitt lilla växthus. Den växte så det knakade, men ingenting varar för evigt. Vintern kom och gav den rejält stryk, trodde loppet var kört. Men i år börjar den ge skörd igen och växer. Nu har jag en till på gång i växthuset samt några i krukor. Får väl pyssla om den lite extra under veckoslutet.

Läs hela inlägget