Visa inlägg taggade med 'röktaräkor'
Vinterterrass
Solen gassar på terrassen och det är dags för torsdagslunch.
Platsen är given, maten likaså.
En tallrik med rökta räkor och en sallad med ingefära och äpplen a la Fiskdisken.
Brödet är Fazers Puikkula, uppskuret och stekt i torr stekpanna.
Torsdagslyx
Så gott med rökta räkor och ailoi på terrassen hemma.
Solen försvann just bakom knuten men värmen stannade kvar
under parasollet. Ett gott kallt vin från den ”översta hyllan” på Alko.
Bara fredagen kvar så börjar semestern :)
Fredagsmums!
Hade fredag i går så nu är allt bak och fram. Men man försöker rädda situationen. Dagens lunch blev en grillad kycklingfile vid Martin Baari (mitt emot posten intill järnvägsstationen). Redan här vaknade mina smaklökar det var så gott.
Rökta i Sundom
Råkade se ett inlägg från Köttdisken om att de just fått in rökta räkor från Sundom. Vad gör man - jo slänger sig på telefonen och reserverar, ett viktigt inlägg i ”fredagsmyset”. Fredagsgodis behöver inte vara svårare än det här. Ett gott vin till.
Rökig fredagsmys
Råkade få tag på rökta räkor idag på Prisma så fredagsmyset var klart! Härligt saftig rökt lax, potatissallad, liten burk rom, malax limpa och lite picklad rödlök. Mums! Känner att efter en arbetsvecka är man värd detta. Det behöver inte vara svårt, går bra med grejjer ur butiksdisken.