Visa inlägg taggade med 'recept'
Fixa snabba, magvänliga havresemlor
Hejsan,
Jag tycker inte om att säga att jag äter gluten-, socker-, mjölk- eller något annat fritt, för då ljuger jag lite. Jag äter nämligen det mesta om jag vill, men vissa saker mår jag bättre av att inte äta så ofta eller stora mängder av - till exempel vete och råg. Dock har jag alltid varit en sucker för bröd, så trots att jag äter mycket mindre bröd nu än då jag var yngre (då t.ex. min frukost alltid bestod av bröd), kommer det de gånger då jag känner att en nybakad semla skulle vara gott! Jag brukar heller inte köpa hem butikens glutenfria bröd, då de för det mesta är hårda, gummiaktiga eller fulla med tillsatsämnen. Så därför brukar jag fixa egna semlor då jag orkar och hinner.
Foodly fyller 1 år!
Sajten Foodly fyller redan 1 år. Genom Foodly får vi inspiration och många nya middagsideér, det är roligt att ta del av andra bloggares inlägg samtidigt som vi själva tycker att vi utvecklats i köket under det gångna året. Vi firar Foodlys födelsedag genom att fylla i blogglistan med våra favoriter från året som gått.
MAMMAS OVERNIGHT OATS RECEPT
Lördag - söndag sov jag hemhemma. Vilken lyx det var att få stiga upp till färdig lagad frukost <3 Sånt glömde jag uppskatta så länge jag bodde hemma!
Nyttig, lättlagad och god dessert.
Nu har jag varit utan vitt socker i fyra månader, är nu på min femte, och under julen var det riktigt jobbigt. Inte jobbigt för att min kropp krävde sockret, för det har den inte gjort en enda sekund sen jag bestämde mig för att sluta igen, men för att det fanns socker överallt. Hela kontoret vid arbetet fylldes av konfekter, och det kändes som att precis alla ville bjuda på en bit choklad, och tog illa upp då jag vänligt tackade nej.
Recept på musslor
Hej på er! Idag blir det ett till inlägg om mat, denna gång om musslor. Jag har gillat musslor sedan den första gången jag smakade på dem för ett par år sedan. Idag testade vi för första gången med familjen att laga dem hemma, och oj vad gott det blev! Jag har alltid haft uppfattningen att musslor är något man endast äter på fina restauranger eller utomlands och att de måste vara svåra att laga. Tydligen så har jag haaft helt fel i mitt huvud, eftersom det tog under 10 minuter att lätt laga. Nedan delar jag med mig ett recept på hur vi gick tillväga.
Friterade ostbollar (LCHF)
Det jag saknar nästan mest från min tid innan celiakin, är mjukt hamburgarbröd (och bröd överlag) och friterade ostbollar och nuggets. De glutenfria alternativen finns, men är svindyra i butiken. Så igår gjorde jag mina egna friterade ostbollar.
LCHF-PAJ
Tack alla fina människor för responsen efter gårdagens intervju i X3M. Det värmer mitt hjärta.