Visa inlägg taggade med 'recept'
Glutenfria mockarutor med pepparkakssmak

Häromdagen hittade jag Camilla Hamids recept på pepparkaksmums, alltså mockarutor med pepparkakssmak. Eftersom min pojkvän brukar gilla kombinationen choklad och pepparkaka väldigt mycket kändes det nästan som en självklarhet att baka en egen variant på den här kakan. Den blev så otroligt god så jag var bara tvungen att dela receptet här också!
11 december - recept: pepparkaksgranola
Jag fortsätter med fredagsrecepten (om ni missade mitt recept på pepparkaksbollar förra fredagen så hittar ni det här). Denna gång tänkte jag bjuda på ett annat favoritrecept så här i juletider, nämligen hemlagad granola med pepparkakssmak. Inte för att skryta, men den här granolan är riktigt, riktigt god.
Veckans vegetariska: Krämig mozzarellapasta med grönkål och spenat

En krämig vegetarisk pastarätt med mozzarellaost, grönkål, spenat, tomat och pesto.
Zucchinisoppa med kokos

Här kommer ett recept på en vegansk värmande zucchinisoppa med sting. Denna soppa har jag lagat flera gånger i höst, men nu är ju zucchinisäsongen dessvärre slut för i år. Däremot har jag zucchini i min frys som jag kan ta upp och använda ifall jag blir sugen på den här soppan i vinter. Att man kan frysa in zucchini är verkligen lifehackens lifehack! Bakom denna länk hittar ni Sara Bäckmos blogginlägg med tips på hur man kan göra.
Favorit i repris: risgrynsgröt i ugn
Imorgon är det lillajul så vad passar inte bättre än mitt bästa (och enklaste) recept på risgrynsgröt?! Jag bloggade om hur jag kokar tomtegröt också tidigare i år men det har blivit ett av bloggens mest lästa inlägg. Så när jag kokade risgrynsgröt senast tog jag nya bilder till Instagram och nu får ni en favorit i repris.
Kinuskipaj
För några veckor sedan bakade femåringen och hans pappa en kinuskipaj. Eftersom det är en no-bake-kaka så är det ett riktigt perfekt baka-med-barn-recept där barnet kan göra alla element (med hjälp av en vuxen).
Gluten free carrot cake with frosting

En saftig glutenfri morotskaka med glasyr gjord på färskost.
Vegansk ugnsfetapasta

Om ni vill ha nånting enkelt men smarrigt att äta, låt mig presentera en vegansk ugnsfetapasta (som om ingen har hört om det här förr haha). Den här rätten har blivit en riktig favorit bland min familj och jag hoppas ni älskar receptet så mycket som vi gör! Veganska fetaosten kan man ersätta med en vanlig, men jag lovar att ni kommer älska Porlammin Vege Plus -veganska osten! Till och med mina föräldrar föredrar hellre den veganska fetan. Jag skulle vilja säga att det är hela den här pastans nyckelingrediens.