Visa inlägg taggade med 'restmat'
Glutenfree taco pie - Use that leftover taco meat

En söndag för några veckor sedan lagade vi en superenkel tacopaj till middag. Vi hade ätit tacos kvällen innan och hade ungefär ett halvt paket malet kött kvar i kylskåpet. Till pajdegen användes enbart sådant som råkade finnas hemma i skafferiet. Trots det blev pajen riktigt god och matig.
Sluta släng!

Det är mycket sparande relaterat till alla bloggar här på Foodly just nu, och även jag har sparandet i åtanke. Det finns dock en sak som jag ännu mera har i åtanke varje dag och det är slängandet av mat. Jag vill till en början reda ut två begrepp, bäst före och sista användningsdag/förbrukningsdag.
Snabba laxsåsen
Kanske har du lax över från julen? Då är denna laxsås perfekt att göra, och går snabbt. Du kan göra den med gravad, kallrökt, varmrökt eller färsk lax, det spelar ingen roll! Smaken ändras lite beroende på vilken typ av lax du gör men jag lovar dig att det ändå är gott.