sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'rose'

Guld på nyårsbordet

Skrivet av Ulf Lassander 27.12.2021

prosecco PR

En leverans från Italien backar in på gården passligt till nyår.
Det är en guldmedaljör som levereras.

Läs hela inlägget

Det lilla extra

Skrivet av Ulf Lassander 17.10.2021

Kategorier:
ugnstorsk

Du som brukar titta in på min blogg vet att torskrygg brukar dyka upp lite nu som då.
Inspirerad av resan till Umeå ville jag krydda lördagens torskrygg med det lilla extra.
Det blev några kaprisfrukter by Zeta. Såsen är en citrussås med trattkantareller.
Om det smakade gott!
ugnstorsk
Söndagens middag blev en rejäl wokpanna och
dagens ”lilla extra” blev att provsmaka GW:s rosévin som vi köpte på Systembolaget.
Lättdrucket och läskande till den heta woken.
GW

Läs hela inlägget

En bubblig italienare

Skrivet av Ulf Lassander 20.05.2021

flaskor4

Efter regn kommer sol, så sant. I dag skiner solen över Malax
och samtidigt rullar en bil in på gården.
Det är en Prosecco från Italien som levereras, hörde att den skickades i måndags och redan här.
karta6Se vilka vackra vyer.
San PietrovindalarMolinetto
Sanfeletto Winery ligger i den gamla byn San Pietro di Feletto.
Det är på dessa sluttningar "Glera" vinstockar har odlats i århundraden och nu blir Prosecco Superiore
som förtjänar den högsta certifieringen för ett italienskt vin,
"Denomination of Controlled and Guaranteed Origin" (DOCG).


Emilio

Läs hela inlägget

En bubblande nyhet

Skrivet av Ulf Lassander 08.02.2021

Kategorier:
pros PR

En intressant nyhet dök upp vid dörren.
En Rosé Prosecco som lanserades som nyhet i slutet på fjolåret. Årgång 2019.
Vi hamnar uppe i norditalien.

Det var Alla hjärtans dag år 1950, då 121 vinbönder i Breganze
beslöt sig att skapa ett kooperativ.
I dag består kooperativet av 700 medlemmar.

Läs hela inlägget

Mitt i pastan!

Skrivet av Ulf Lassander 13.11.2020 | 2 kommentar(er)

brut lada

Står vid spisen och kokar lite pasta till dagens lunch. Det knackar på dörren och en låda lyfts in.
En ny leverans Prosecco från Italien.
Den får dock åka ner i källaren till kommande rätter.
brut lada2brut1

Läs hela inlägget

Gyllene bubblor

Skrivet av Ulf Lassander 12.11.2020

Kategorier:
bubbel

Vad skall man äta till champagne och mousserande? Här får du några tips.

Läs hela inlägget

Våffelrakan, växter och rita på Ipad

Skrivet av Alexandra Grahn 18.05.2020 | 1 kommentar(er)

IMG 5990

Oh what a weekend. Det är måndag och jag skriver om vad jag gjorde fredag, lördag och söndag.

Läs hela inlägget

Think pink i sommar

Skrivet av Ulf Lassander 07.05.2020

rose pr

Gillar du också Riesling viner så är det här en nyhet för dig.
Det sägs att två vintrender förenades av misstag,
då man råkade hälla vitt i ett glas med lite rött kvar.
 
I sommar kan vi njuta av riesling rosé. En av de två nyheterna är från Europa och det andra från Chile.

Läs hela inlägget

Balkonghäng och nytt poddavsnitt!

Skrivet av Caroline Högnäs 06.07.2019

95F83ED4 0436 4541 95EC 31BF8269B0B6

Trevlig lördag på er alla! Är det förresten någon annan än jag som inte är på Ruisrock, Hangöregattan eller möhippa/bröllop? Nehe, okej.

Läs hela inlägget

Explosiv Ba Rock på Ritz

Skrivet av Johan Hagström 28.04.2019

Alltid i mellanåt blir Nikonisten mycket överraskad. När Wasa Sångargille gav sin Ba Rock på Ritz var förväntningarna nog stora. Men konserten gav jusom dubbelt mera. 

Läs hela inlägget