Visa inlägg taggade med 'söndagsmat'
Pepparbiff, de du!
Blev en heldag i trädgården. Lövsamling från klockan 10 till 14.30.
Då blev det trevligt att fixa till nåt gott.
En nöt innerfilé fanns i frysen från ett par veckor sedan.
Sagt och gjort. Helhets menyn växer fram allt efter.
Snabbt och lätt
Året börjar avrundas och styrelsemötena avlöser varandra. Det tar av lite på takten i köket. Men man behöver inte kocka fullt ut hela tiden. Rökt fisk och tillbehör kommer man långt med och de hör ju liksom julborden till. I kväll blev det ett lättlagat sillabord som var sååå gott!
Höstpasta!
Har planterat tulpaner nästan hela dagen så nu var det gott med en riktigt mättande mat. Blev
pasta med en bas av spansk chorizo-korv, trattkantareller, några syltlökar och ur växthuset lite tomater och en mildare chili.
Lammribs
Blev en sabb runda via skogen i morse och den gav en vacker skål med kantareller. Gumman skulle ha grillad kyckling och jag ville ha lammribs...så det blev båda.