sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'saffran'

Fisk- och skaldjursgryta med smak av saffran

Skrivet av Hallon & Praliner 10.01.2018

Gryta3

En fisk- och skaldjursgryta med smak av saffran, god som helgmiddag men vi brukar även göra den som vardagsmat men då utelämna musslorna och då även tillsätta andra rotsaker som t.ex. morot, kålrot, palsternacka, lite beroende på vad man har hemma. Du kan även variera grytan med andra fisk- och skaldjur som t.ex. torsk eller kräftstjärtar.

Läs hela inlägget

Mustig kålgryta med saffran och ingefära

Skrivet av Sofia Rönnbacka 09.11.2017

Mustig kalgryta 1

En mustig kålgryta med smak av ingefära och saffran är perfekt i detta ruskiga höstväder (?!) i november. Den färska ingefäran och för att inte prata om saffranet ger en lagom härligt julig smak. Drömmer mig bort till julafton redan så jag har börjat smyga in lite jul i vissa hörn. När är det acceptabelt att börja baka inför jul, städa och pynta? 

Läs hela inlägget