Visa inlägg taggade med 'självständighetsmiddag'
En blåvit efterrätt för Finland med smak av vanilj och blåbär
Kategorier:
Självklart skall Finland 100 år firas med en blåvit efterrätt! :) Vi gjorde en härlig blåbärspaj med vaniljmaräng och blev mycket nöjda med resultatet.
Nötinnerfilé med glöggsås och jordärtskockspuré
Vår varmrätt bestod av nötinnerfilé som vi serverade med Per Morbergs mustiga glöggsås samt jordärtskockspuré.
Parmesanchips med citronkräm och räkor
På onsdag firar vi Finland 100 år. Under de kommande dagarna ger vi tips på en trerättersmiddag som passar mycket bra till självständighetsfirandet eller i övrigt också till julens och vinterns alla festligheter.