Visa inlägg taggade med 'spa'
Sommar eller höst på Vespa

När solen skiner och vädret påminner om högsommar så börjar tvåhjulingar att rycka i kopplet oavsett verklig årstid. Vespor utgör inget undantag till den regeln.
5 dagar i min favoritstad: Madrid!

Här har det igen ekat tomt i en veckas tid. Orsak: jag tog 100% semester i några dagar och åkte iväg till min absoluta favoritstad Madrid, tillsammans med Henkka.
Hippi-Hovi 6-0 !

Alltid i mellanåt får Nikonisten chansen att fira riktigt ordentligt. Den goda vännen Hippi Hovi fyllde jämna år och firade på Strampen i Vasa. Men det var ingen vanlig fest. Hippi hade bjudit in ett sextiotal musicerande vänner och de flesta dök upp.
Pasta med sparris, pinjenötter och parmesan

Sparris är så gott denna årstid så man får passa på att äta det i alla kombinationer och rätter som man bara kommer på. Här kommer ett recept på pasta med grön sparris, pinjenötter och såklart parmesan.
Tips på morsdagsmiddag - Stekt sik med tryffelhollandaise som serveras med vårens primörer

Gillar man tryffel skall man definitivt göra den här tryffelhollandaisen! Till stekt sik passar den jättebra. Den magra siken lyfts upp av den krämiga hollandaisesåsen. Till fisk är det gott med primörer. Speciellt sparris nu på våren. Vi valde att blanda sparris och rädisa med våra ugnsbackade jordärtkockor. Jordärtskockorna får en härlig nötig smak när de ugnsbakas med olja och smör. Detta blev en rätt som verkligen kändes lyxig! Perfekt att servera på morsdag.
Tre rätter inför våren och sommarens fester

Enkla och smakrika recept som passar nu när det börjar närma sig festtider som påsk, student, examen, konfirmation m.m.
Grönsaker

Grönsaker lär vara nyttiga! Därför testade jag någonting helt nytt i kväll. I fredags så blev det dumplings med chili/soya dipp. I går en kycklinggryta (den egna Pollo del dia). Men i kväll skulle det testas nåt nytt. En del är sånt som lämnat från tidigare och passar bra i en paj.