Visa inlägg taggade med 'student'
No bake rhubarbcake
En enkel no bake rabarbertårta som du bakar i ett nafs och går bra att frysa in! Rabarbersäsongen är inledd iallafall hemma hos mig och vad passar då bättre än att bjuda på ett recept på en tårta som lämpar sig bra för student-/examensfesten. Tårtan är en blandning av en moussetårta och en cheesecake får smak av rabarber och kardemumma. Den innehåller rå-rabarbersaft koncentrat, här finns recept på det. Det går minst lika bra med köpt saft! Denna tårta går att göra på förhand och fryses enkelt in, lämna då bort rabarber-jordgubbsspegeln eftersom den har en tendens att skrynkla ihop sig i frysen. Ta upp tårtan dagen före servering eller på morgonen samma dag och gör rabarber-jordgubbsspegeln då istället.
Mäktiga toner på Kuula 100 konserten
Alltid i mellanåt e bara resten kvar. Nikonisten har bevakat ganska många konserter under Vasa Körfestival. Har också träffat många bekanta samt träffat sådana som blivit bekanta.
Sjung och lev längre!
Alltid i mellanåt skiner solen. Inte alltför ofta. Men ibland. En del solskenstimmar tillbringar Nikonisten med sina trofasta enögda japaner bortom solstrålarna. Men Nikonisten blir alltid på solskenshumör när det vankas bra musik.
Vappen på Vippen i Vasa
Alltid i mellanåt känns det vårligt roligt med lite Vappenanda. Vi fick ett fint väder och vinden kylde skumpan helt ok.
Kanske man ändå borde lära sig att det inte riktigt är sommar ännu på Valborg, kanske nästa år.
STUDENTEN 2017
Okej, nu ska du få höra om min studentdag. Den bästa dagen i mitt liv. Klockan 12 började vår dimission i Stadshuset. Går det ens att hitta något högtidligare ställe att hålla en dimission på? Knappast.
STUDENTBILDER
Vilken dag alltså! Bästa dagen i mitt liv hittills. Allt blev som jag tänkt mig! Nu håller jag på redigera bilder från lördagen, så kika in senare för att se dem!
Laxmoussetårta, försvinnande god!
Denna laxmoussetårta gjorde jag till den årliga morsdags-kaffebjudningen hos min farmor och den försvann nästan lika fort som den sattes fram. Tårtan är väldigt enkel att göra, du behöver inte använda ugnen och den står sig i kylskåp i några dagar, så den går bra att göra på förhand, perfekt till studentkalaset! Jag tror inte att det går att frysa ner den, men testade i och för sig inte heller. Ifall du vill frysa ner den kan du ha en testkaka först som du prövar med. Botten är gjord på kavringslimpa men det går lika bra att använda rågbröd eller blanda kavring och rågbröd. I moussen har jag båda kallrökt och gravad lax men det går även att använda varmrökt lax samt tillsätta andra örter än dill! Tårtan är gjord i en springform som är 26 cm i Ø och räcker till ca 15 personer beroende på hur stora bitar man tar. Ett knep är att sätta citron runt kanten. Jag delade en citronskiva i fyra delar och plockade dem runt kanten, då blir det automatiskt så att gästerna tar en eller två citronskivor = kakan räcker till fler.
STUDENT VECKAN ÄR HÄÄÄR
Äntligen är jag hemma igen!! Efter 10 dagar på båten kan jag säga att det känns mer än skönt att vara hemma! Sov mig igenom hela tågresan från Helsingfors till Vasa. Det var minst sagt behövligt.
VAD JAG ÖNSKAR MIG TILL STUDENTEN
Nu börjar studenten närma sig på riktigt! Jag är så taggad, spänd, förväntansfull, nervös och exalterad inför den 3.6 då det gäller. Kan inte vänta! Vi har planerat all mat vi ska bjuda på, samt skickat ut inbjudningarna. Klänningen och skorna är fixade, och så har jag bokat spraytan och frissa som jag tidigare nämnde!