Visa inlägg taggade med 'te'
Köksväxthus
Hur ofta är det inte som man får slänga örter man köpt från butiken. Man försöker få dem att överleva under veckan men oftast hamnar de i soppåsen. Nu läste jag på Yle att det går att få dem att överleva några veckor med ett köksväxthus med belysning. Här är några intressanta modeller och de finns också hos Hobby Hall.
Sunny Vasa.
Alltid i mellanåt hör jag att inget händer i Vasa. Jag hoppas att några av dem som tänker så trasslade ut sej till Sandön till naturmotionsdagen. Jag vet ingen annan stad som ordnar ett på så många olika sätt härligt evenemang. Dessutom mitt i staden. Ett evenemang för alla, helt gratis, med en massa aktiviteteter. Dessutom sådana som funkar utan elektricitet och nätförbindelse.
Händ i Rewell Center.
Alltid i mellanåt besöker jag det stora köpcentret, du vet där nära statyn. När jag kollade marknaden, märkte jag att en hel del folk styrde tårna in i centret. Av nyfikenhet följde jag dem. Där var massor av folk i alla åldrar och ett färgrikt hav av mobiltelefonskal. Eftersom det int var så värst rusning vid valtälten på torget misstänkte jag att någon kandidat har något jippo här, men vem skulle vara så populär?
Grillade lammribs
Så blev det äntligen kväll och doften av grill spred sig bland träden. Webergrillen hostade i gång utan problem. I kväll blev det grillade lammribs. Närodlade så klart, har till och med försett dem med hösten fallfrukt från gården. Grillad citron (den vita bollen på grillbilden). En vitlökstark Tzatsiki som blev kanske mer en Coleslaw eller nåt mitt emellan. Hade en vitkål och en halv gurka som jag ville använda upp. Tre bitar getos hö ju alltid till och gott blev det.
KUNGSRÄKOR
Så blev det äntligen dags för kvällens nami, nami. Stekta kungsräkor i vitlök och karibiska kryddor. Batongen stektes samtidigt och sög upp smöret, oljan och kryddorna. Klipp, klipp lite persilja och citron över. Nu mår man gött! Finns lite kungsräkor kvar så det blir trolien något i morgon också.
EM i Ostronöppning
Här skulle man ha fått vara med...främst i champagne och ostron baren :)
The Wish.
Alltid i mellanåt när jag bläddrar och söker någon bild, som jag glömde att tagga, dyker sådana foton upp, som inte kändes så lyckade vid framkallningen. Det kan hända att skärpan ligger på fel ställe eller att mosters huvud rymdes med bara från löständerna neråt. Men det kan också vara ett foto som bara var ointressant, blek eller annars intetsägande. Helt misslyckade foton blir ju inte bättre av att mogna en tid på hårdskivan. Men i bland nog.
Kardemumma yoghurt
Satt och tittade på Tina Nordströms matprogram på tv och blev godissugen. ”Man tager vad man haver” det blev ett glas med en blandning av turkisk yoghurt, lite krossad kardemumma, kanel och en matsked flytande honung samt lite extra honung ovanpå. Snabbt ihopfixat, svalkande och gott.
Skidföre
Alltid i mellanåt funderar jag på att börja sporta med något. Om jag inte hittar på någon bättre orsak, så får jag ty mej till tidsbristen. Någon vacker dag skall jag hitta på ett alternativ - till orsaken.
Iberico skinka
Blev lite saltsugen i kväll framför tv:n. DÅ, gick det upp för mig att jag hade ju köpt tre paket spansk Iberico skinka på flygfältet i Teneriffa. Blev en trevlig liten tallrik med hansskuren Pata Negra skinka på ruccolabädd, Bengt Frithiofssons citronolja. Några skivor god ost och en klick balsamico. Jo visst fylldes rödvinsglaset på med en skvätt till :) Här finns en annan spansk tallrik. Parma skinka är också en riktig godis. Serranotallrik, inte dum den heller.