Visa inlägg taggade med 'te'
När prestationsångesten tar över
Som jag har nämnt i mitt föregående inlägg avlägger jag för tillfället en utbildning inom psykisk ohälsa. Som praktikuppgift har jag valt att blogga om mina egna erfarenheter kring psykisk ohälsa. Detta är del 2 där jag berättar om hur det är att leva med prestationsångest. Del 1 om ofrivillig ensamhet hittar ni här.
Fullt öös på Ritz!
Alltid i mellanåt blir det fart på Nikonisten. Fredagens konsert bjöd på fullt ööös från början till slut. Stefan Sundström med sitt band Den Sista Jäntan körde hårt på Ritz. Gänget är för tillfället på Finlandsturné. Torsdag gällde Uleåborg och onsdag på Kulturgaraget i Kokkola. De var imponerade av garaget.
Till min vän Matilda
För tillfället avlägger jag en utbildning inom området psykisk ohälsa. Jag har fått uppgiften att dela med mig av egna erfarenheter inom psykisk ohälsa i form av ett blogginlägg, en videoinspelning eller på ett annat valfritt sätt. Jag har valt att skriva ett blogginlägg kring ofrivillig ensamhet eftersom ensamhet är ett stigmatiserat och nästan skamfullt ämne. Ofrivillig ensamhet kan drabba vem som helst och när som helst under livet och kan leda till psykisk ohälsa, såsom ångest och depression. Ensamheten börjar ofta med en stor förändring i livet, till exempel med en flytt till ett nytt land.
Kolapopcorn
Helg, och dags för helgmys! För två veckor sedan gjorde jag kolapopcorn till fredagens filmkväll då vi alla satt i soffan och premiärtittade på Frost. Stor rekommendation! Och det är ju dessutom bra med variation, man kan tyvärr inte äta chips hela tiden.
Lastpallar får nytt liv
Ett av sommarens och höstens större projekt var att skapa en ny inredning till Röda Korsets Hjälplager i Vasa.
Det tidigare lagret stängdes för några månader vid midsommar och nu är det nya lagret i full gång.
Utan pengar är det svårt att skapa inredning, därför får man ta till
det material som finns gratis –lastpallar.
Helpall är stabila och passar bra som underrede för bord. Här med en fanerskiva
som kunde varit tjockare men då också tyngre att lyfta ensam.
För att skapa stabilitet i bordet skruvade jag fast ett bräde mitt över.
Det fungerar också bra som skiljevägg mellan bordshalvorna.
En så kallad halvpall fungerar bra som ett mindre sidobord. Då står pallen på högkant och
här räcker det bra med en halv fanerskiva. Går också att utöka med en mellanhylla
som vilar på det mittersta pallbenet.
Så plötsligt kom det ett önskemål om mera klädhyllor.
Tack Malax Byggmaskiner och Lantmännen Malax för de pallar jag snabbt fick.
Det gäller att fundera och planera så att allt sitter ihop och går lätt att
transportera och montera.
Under pallarna spikade jag fast lite filtbitar för att pallen/bordet skall lättare
gå att dra längs golvet utan att göra allt för stora spår.
Blev helt hyfsat, en del pallar var lite svaga i sin konstruktion så
de fick jag förstärka med en metallvinkel.
I veckan kom frågan hur vi kunde hänga upp gardiner.
En del fundering och planering utgående från en råpall.
Ibland går det som på Strömsö, alla bitar föll på plats och som
stänger återvann jag benen från några gamla vädringsställ
som sagt upp. Nu skall det hela plocka ner,
in i bilen och till lagret för montering.
Ser ut att fungera. Nu är det nästa team som får ta över och sortera
och hänga upp.
Barnen fick en egen lekknut med sittdynor av pallar.
Beklädnaden är lapptäcken av gamla jeans och med ett
litet Röda Korset profilmärke. De i sig är broderade tygmärke från gamla
svarta och urtvättade pikéskjortot.
Till sist vill jag visa upp hur bra det kan bli med gamla donerade
källarhyllor. På med lite vit målfärg (en donation) och de är som nya.
Har väl satt ner max 300 euro på en helt ny fungerande butiksinredning
i ett 370 kvm stort hjälplager.
Schnitzel på kyckling
Söndagsmiddagen blev wienerschnitzel men gjord på kyckling.
En favorit som vi gör lite nu som då.
Så här går det till.
Lägger filén mellan oljat bakplåtspapper så den inte fastnar
och går sönder.
Bankad och klar.
Paneringsstationen: Vetemjöl blandat med olika sorters peppar,
vispatägg, pankomjöl och kycklingen.
Vänd kycklingen först i vetemjölet, doppa den sedan i ägget och sist i pankomjölet.
I stället för panko går det också bra med ströbröd.
Klart, och nu dags för stekpannan.
Steker eller friterar i rikligt med olja.
Denna gång blev det en Bearnaisesås.
Mumsigt och gott med ansjovis och kapris så som det skall vara.
Gumman fick också en schnitzel i matlådan till jobbet.
En månad av bebisgos och vardagskaos
1 oktober och jag har (förhoppningvis) en stund att sätta mig ner och skriva medan Alvar sover i vagnen och de andra inte är hemma. Alvar är hittills en ganska nöjd baby, så länge har får äta så mycket han vill när han vill samt hänga i famnen. Han är i och för sig bara två månader ännu så ska väl inte förvänta mig att kunna lägga ner honom så mycket ännu. Därför har det inte funnits så många stunder av sitta vid datorn och blogga.
Oravais och marknad
I dag besökte jag höstmarknaden vid Oravais Rökeri.
Vilken marknadsstämning redan före den skulle öppnas.
Här lite bilder av en lyckad och trevlig lokalmarknad
där det lokalproducerade stod i fokus.
Barnen bjöds på gratis hoppborg och den hade besökare redan från början.
En av de produkter som tog först slut var rökt fisk från Sundom.
Men även jag hann med att köpa en bit röding innan den tog slut.
Färska ägg från både stora och små höns. Mums!
Höstmys hör årstiden till och en bit bort doftade det grillad korv.
...här var det inte bara grillad korv utan allt möjligt för att stöda Ukraina. Snyggt!
De bästa bären just nu. Tänk dig rårörda lingon med en leverbiff, stekt bacon,
rejäla kåldolmar eller en biff i gräddsås.
Motion för att förebygga vinterdepression
Om motion som en viktig ångestdämpare och
en förebyggande aktivitet vid årstidsbunden depression
Hundraåring räddad
Har man inga projekt så skapar man dem.
Efter veckan på Kreta känner man sig utvilad och
inspirationen pirrar i kroppen.
Började städa ut ett garage i går och hamnade in i ett nytt projekt.
Det över hundra åriga skåpet hade fått rejält stryk
och skulle sågas sönder och bli ved.
Ville ändå testa om ett flera gånger avslutat projekt kunde räddas.
Bytte ut vissa ruttna delar och förstärkte.
Nja, det kanske kunde lyckas. Timmarna gick,
och lite senare så stod det i garaget för spackling.
Krönlisten upptill är helt nygjord av gammal golvlist
och ett itu sågat kvastskaft (hade ingen rundstav).
Dags för tvätt med både målartvätt och såpa.
Fanns ett vitt pulver i skåpet som kunde ha varit kalk eller nåt gammalt gift.
Hyllorna är också återvinning, två gamla dörrar från en kontorsmöbel.
Passade bra till det här, med bra yta att förvara verktyg på.
Ännu under kvällen fick skåpet en grundfärg och
en helhet började träda fram.
I morse var det äntligen dags för målning.
Det fick samma gråa färg som det tidigare skåpet jag fixade till.
Ser riktigt hyfsat ut.
Skåpet lär härstamma från den lokala malaxmålaren ”Dali Vill” som bodde
inte så långt från oss nere i dalen. Han var född i slutet på 1800-talet
och lär ha haft många knepiga funderingar.